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- 1、上海美食
上海美食
1、上海好吃的特色美食有如下:生煎是很有名的传统点心之一。生煎起源于元代,用淀粉水制成,外皮金黄酥脆,馅料厚实,汤汁焦香酥脆,口感极佳。在上海,生煎馒头是非常有名的,许多地方的包子店都会挂上它的招牌来吸引顾客。
2、说到上海美食,怎能不提生煎包?这可是上海的传统小吃之一,有着上百年的历史哦!生煎包外皮底部煎得金黄酥脆,上半部撒满了芝麻和香葱,一看就让人食欲大增。
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3、- **特色**:下沙烧卖是上海浦东地区的传统小吃,以其皮薄馅多、形如石榴而得名。烧卖的馅料通常包括糯米、肉丁和香菇等,口感丰富,味道鲜美。- **推荐店铺**:下沙烧卖馆等。
4、锅贴是一种煎烙的馅类小食品,以猪肉馅为常见,搭配不同季节的鲜蔬菜。一口咬下,热气带着香气扑面而来,汤汁四溅,美味可口。盛记锅贴和大王锅贴是上海锅贴的优质选择。炸猪排 上海炸猪排是一道由猪肉制成的美食,深受喜爱。
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