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杭州老字号特色美食推荐
杭州上城区汇集了诸多传统美食，以下是一些不可错过的佳肴： 知味观的小笼包：这家历史悠久的老字号以制作皮薄汤多、肉质细腻的小笼包而闻名。每一口都能感受到满满的汤汁和肉香。
楼外楼烤鸭店（清波门店）- 创立于1848年，以传统方法烤制的北京烤鸭和传统杭帮菜闻名。 康府王（湖滨银泰店）- 创立于1762年，是杭州历史上的最老火锅店之一，以其特色麻辣火锅和羊肉滋味而著名。
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杭州酱鸭：选用优质鸭肉，用秘制酱料腌制而成，肉质鲜嫩，酱香浓郁。除了以上这些传统美食，杭州还有许多其他的小吃和特色菜肴，如猫耳朵、油爆虾、干炸响鱼、西湖藕粉等，每一道都代表了杭州的饮食文化和历史传承。来杭州旅游，品尝当地的美食绝对是一大享受。
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