成都街边小吃有哪些（成都街边小吃有哪些品牌）

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本文目录一览：

• 1、成都特色美食

成都特色美食

麻婆豆腐：作为四川菜的代表作之一，麻婆豆腐以嫩滑的豆腐为主料，搭配牛肉末、豆瓣酱、花椒等调料精心烹制而成。麻辣鲜香，豆腐嫩滑入味，令人回味无穷。 夫妻肺片：这道具有地方特色的凉拌菜由牛头皮、牛心、牛舌等部位切片，再配以辣椒油、花椒粉等调料拌匀。

宽窄巷子豆花：宽窄巷子的豆花远近闻名。细腻口感，搭配红糖水、花生碎等配料，甜而不腻。 夫妻肺片：成都名菜，以麻辣鲜香著称。猪肺、牛舌等食材，辣椒油、花椒调料相配，麻辣可口。 麻辣兔头：成都特色美食，麻辣味美。兔头肉质鲜嫩，辣椒油、花椒调料赋予其独特风味。

火锅：四川成都的火锅以其麻辣鲜香而闻名，是当地最具代表性的特色美食之一。 串串香：串串香是四川成都的传统小吃，以各种食材串在竹签上煮熟，再蘸上特制的调料，味道鲜美可口。 担担面：担担面是四川成都的传统面食，以其独特的香味和口感而受到人们的喜爱。

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标签： 成都 麻辣 调料