重庆美食本地人推荐5月（重庆当地人推荐的美食）

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本文目录一览：

• 1、重庆本地人吃的老字号

重庆本地人吃的老字号

1、山城老街鸡公煲：位于山城老街的这家鸡公煲店，以其独特的烹饪技术和醇厚的汤底著称，是重庆人聚餐的常选之地。 朝天门老火锅：朝天门附近的这家火锅店以传统风味和特色调料闻名，火锅汤底麻辣鲜香，食材新鲜，让人回味无穷。

2、顺庆羊肉，始于20世纪20年代初，是重庆的“老字号”之一。因其羊肉汤浓郁鲜美，羊肉耙软嫩，羊肉米线口感好，味道鲜，深受大众喜爱。尤其推荐羊肉粉，汤乳白色鲜美，羊肉鲜嫩。人均消费：35元 地址：石慧渝中区新民街82-98号 王鸭子 王鸭子，创建于1940年，是重庆为数不多的老字号招牌炖菜店。

3、同时参考中华老字号、重庆老字号、百年老字号以及中国驰名商标等荣誉（截至2019年），并通过口碑、大众点评、饿了么、美团、点餐秘书、百度糯米等美食网络平台的餐厅口碑评价、热销情况、公众知名度和网络关注指数等多维度进行综合整理。

4、人均：35元地址：石慧渝中区新民街82-98号王鸭子王鸭，创建于1940年，是重庆为数不多的老字号招牌炖菜。其品种令人眼花缭乱，有熏鸭、烤鸭、鸭翅鸭脚、软烤鸭等等。油亮的表面令人垂涎三尺，肉质鲜嫩，食后回味悠长。推荐：卤鸭、鸭掌、鸭舌、鸭肝、鸭脑壳。

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