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本文目录一览：
- 1、粘土做美食手工教程
- 2、如何制作手工年糕
- 3、烧饼怎么做才能酥脆软不硬
- 4、手工面筋的制作过程
粘土做美食手工教程
准备棕色、***、绿色和红色粘土，取两团棕色粘土，捏成汉堡包的上下两层。取***粘土，借助工具做成正方形。用绿色和红色粘土分别做成生菜叶和火腿肠的形状。把做好的生菜、火腿和芝士逐一放在一起。
首先分别用红色粘土与紫色粘土揉搓出两个圆球，再将圆球压扁。接着将压扁的红色粘土与紫色粘土间隔颜色的堆在一起后，用工具将堆起来的蛋糕侧面划上纹路。接着再用红色粘土捏出四个草莓的大致形状放在蛋糕表面。
第一步：按照***最多、少量红色、一点点黑色这样的比例将粘土进行调色，调好后将粘土揉圆。第二步：将圆球用手掌压扁，再调整形状。第三步：利用牙刷，在上面压出印记，做出曲奇饼干表面的颗粒感。
如何制作手工年糕
1、操作步骤如下：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接着用约100克的温水搅拌开，并用手把疙瘩搓匀、最后得到的是抓起面粉自然成团，轻轻一剥还散开的状态。
2、【做法】1．将1000克糯米洗净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。2．把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。
3、家庭自制年糕的做法1 原料：大米、水。做法步骤：第1步、大米300克，洗净，浸泡24小时。第2步、将泡好的大米放到搅拌机里准备打成米浆。第3步、打好的米浆。第4步、米浆里加入适量的糯米粉。第5步、和成米团。
4、个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？小小云xyp 2023-05-31 · TA获得超过4588个赞 关注 展开全部 做年糕的菜谱也很多了，有各种泡米、粉碎成米浆、手工捶打的方法，也有走捷径在配方里添加其他原料直接揉面的方法。
5、盐 1/2 tsp 开水 3/4 cup 芝麻油 1 tsp 手作年糕的做法 大米洗3-4次后，泡入冷水过夜，最少8小时。沥干水分。沥干水分的大米放入搅拌机，打成粉状，过筛。
烧饼怎么做才能酥脆软不硬
用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。
煎烤：在煎烤之前可以在烧饼上刷一层蛋液、奶油或者是油，这样做出来就是软软的，也不会粘底。
低筋粉加入猪油。比例为5：2。搅成成雪花状。揉成油酥，待用。中粉加食用油，酵母，盐。比例为5：2。揉成油皮，发酵半小时。油皮，油酥各成剂子，油皮要稍大些。慢慢擀成长形。
手工面筋的制作过程
1、制作手工面筋的步骤：面条粉(谷物粉)加盐，边用筷子搅拌边加水。筷子把面粉(谷物粉)搅拌成絮状，然后用手抓。水应该覆盖面筋。面团搅拌好之后，发酵一个晚上，或者趁热发酵两个小时。将面团切片。
2、准备工作很简单，面粉，水，盐（不放盐也可以）面粉加水揉成面团，放置5分钟。添水，开始洗面，像洗衣服那样揉搓。水浑浊以后换干净的水继续洗面，此步骤重复5次左右。直至面团洗干净，水不浑浊。
3、原料：新鲜面粉 1kg、食盐大约5g、水大约550ml。把面粉及盐在搅拌盆内混合均匀，在面粉中央拨个洞，倒入凉水，用筷子朝一个方向不断搅拌，让后用手搓揉10分钟成一团柔软的面团。
4、首先准备面粉。放入适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。再用手揉成面团，直到面光手光盆光。然后再加入水揉几次。醒面一小时，醒面的时候里面多放一些水来醒面。醒面后，再用水洗面，反复洗。
5、面筋粉（谷粉）350g 盐2克 水 筷子20副 八角适量 香叶适量 桂皮1块 制作手工面筋的步骤：在面筋粉（谷粉）中加入盐，用筷子边搅拌边加水。
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