本篇文章给大家谈谈杭州锅底美食，以及杭州锅底美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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杭州有名的小吃是什么
1、知味小笼 知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。
2、杭州的特色美食小吃 南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
3、新丰小吃 新丰小吃解放店据说是很多杭州土著的最爱，很多老爷爷老奶奶都过去吃。相比知味观，新丰小吃的确是好吃又便宜，菜价真的很实惠。
4、去杭州必吃的10种小吃有西湖醋鱼、猫耳朵、片儿川、龙井虾仁、蜜藕、葱包桧、虾爆鳝面、定胜糕、油墩子、藕粉。西湖醋鱼 正宗的西湖醋鱼可以吃出蟹的味道。
5、杭州有名的小吃是：东坡肉，杭州酱鸭，西湖醋鱼，豌豆糯米饭，新登烧饼，知味小笼等。东坡肉 东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。
6、杭州名小吃都有西湖醋鱼、葱包烩、片儿川面、杭州小笼包。西湖醋鱼 比较推荐的是去外婆家去吃西湖醋鱼，外婆家的西湖醋鱼相对比较正宗，而且同时还方便点其他想吃的杭帮菜。
杭州哪里的火锅好吃?杭州特色火锅TOP8推荐
1、蜀九香火锅：蜀九香是成都的火锅品牌，其在杭州的分店也非常受欢迎。店内的麻辣牛肉、鹅肠等菜品都是招牌，而且价格适中，性价比非常高。大龙燚火锅：这家火锅店的特色在于其独特的锅底，有鸳鸯锅、麻辣锅等多种选择。
2、以下是一些在杭州比较受欢迎的火锅店：晓楼火锅：位于杭州西湖区银泰百货附近，是一家以粤式火锅为主打的餐厅。晓楼火锅的食材新鲜，味道鲜美，服务也很好，备受食客喜爱。
3、大龙燚火锅：这家店的牛肉也非常有口碑，尤其是他们的雪花牛肉，肉质鲜嫩，口感非常好。而且他们的汤底也非常有特色，有多种选择，包括麻辣汤、骨汤、菌汤等。
4、以下是一些杭州好吃的九宫格火锅店：蜀大侠：位于杭州市西湖区银泰百货附近，是一家四川火锅店。提供九宫格火锅，口味鲜美，食材新鲜，价格实惠。老码头：位于杭州市上城区中山南路附近，是一家杭州火锅店。
5、其次，来自四川的淼源老火锅也是杭州人挚爱的店铺之一。这家老火锅店的汤底清爽，口感鲜美，吃上去很特别。而且价格也很亲民，适合学生或者两个人共同用餐。店内的烧鸭肉也是一绝，肉质鲜嫩，口感不错。
6、首先，我要向你推荐的是“老字号”——“杭州小吃老妈祖火锅”。这家火锅店已经有几十年的历史了，一直以来都保持着高人气。
杭州的哪些川味火锅店值得安利给游客?
1、以下是一些在杭州比较受欢迎的火锅店：晓楼火锅：位于杭州西湖区银泰百货附近，是一家以粤式火锅为主打的餐厅。晓楼火锅的食材新鲜，味道鲜美，服务也很好，备受食客喜爱。
2、蜀大侠火锅 - 蜀大侠火锅以其创新的菜品和精致的服务而受到好评。这里的火锅不仅味道地道，而且在食材搭配和营养均衡上下足了功夫，适合追求健康饮食的食客。龙府火锅 - 龙府火锅的特色在于其高品质的牛肉和手工制作的丸子。
3、其次，来自四川的淼源老火锅也是杭州人挚爱的店铺之一。这家老火锅店的汤底清爽，口感鲜美，吃上去很特别。而且价格也很亲民，适合学生或者两个人共同用餐。店内的烧鸭肉也是一绝，肉质鲜嫩，口感不错。
4、路)川味观(河坊街)沸腾鱼乡(多家分店)东来顺(河坊街)小杨生煎(多家分店)这些火锅店都提供了优质的火锅食材和独特的火锅口味，受到杭州当地居民和游客的喜爱。您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的火锅店。
5、同时，位于杭州市中心的“小龙坎”店面位置很好，环境更是别致，十分适合情侣或者家人来店里享用美食。总之，“小龙坎”是一家值得信赖的火锅店，在杭州市场占据了很大的一席之地。
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