今天给各位分享西藏美食百度百科的知识,其中也会对***的十大美食进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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***美食有哪些?
***的特色小吃除了青稞蛋酥,还有帕扎玛果。帕扎玛果是一种面食,和好面后做成一个个小疙瘩的形状,焯一遍水,再加入酥油、白糖、鲜奶渣在锅里翻炒均匀即可。吃起来又软又脆,奶味鲜浓。
***美食前十名有酥油茶、青稞酒、馕、牛肉干、珍珠糯米饭、紫菜包饭、糌粑、酸奶、酪、藏香鸡。酥油茶 ***的特色饮品,由茶水、牛奶、酥油、盐等配料混合制成,是西***日常生活中必不可少的饮品之一。
有趣的是,比起内地的很多餐饮场所,***的甜茶馆有一股飘香的气味。酸奶 ***酸奶分为两种,一种叫“达雪”,是用提炼过酥油的牛奶制作而成;另一种用没提过酥油的牛奶制作,藏语称“俄雪”。
下面哪种食物不是藏族的主食
驴肉不是藏族的主食。西***饮食习俗,原来是以乳品和肉食为主。由于多民族杂居,农耕文化影响,加之有些地方逐渐变成了半农半牧区,随之藏族的饮食结构也发生了变化,现在很多地区以面食为主,辅以肉乳、蔬菜等。
藏族人民主食是糌粑而不是糍粑,糌粑是青稞炒熟磨成的粉,搭配藏族特有的酥油放适量糖捏成团就可以食用了,类似汉族的炒面。
藏族人不吃鱼肉,不吃鱼在藏族是一个常态!藏族主要食物是糍粑、牛肉以及奶制品,部分藏族还以羊肉、猪肉作为主食。但并非所有藏族都不吃鱼。例如藏区有一个俊巴渔村就是世代***为生的村落。
***土特产***特产有哪些值得购买
手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一,由于人工繁殖困难,长期以来手掌参药材的来源完全依赖于自然野生***。
林芝核桃,***自治区林芝市特产,中国国家地理标志产品。***林芝县盛产核桃已有几千年的历史,品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等10余种,以皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而闻名,林芝核桃有***圣核的美誉。
高原蜂蜜:***高原上的蜂蜜因其纯净的环境和独特的花源而品质上乘。高原蜂蜜味道香甜,营养价值高,是天然的健康食品。
***青稞酒,青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青稞酒的制作工艺很独特。藏红花,又称西红花、番红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。
雪莲昌都名优土特产主要有大蒜、冬虫夏草、川贝母、知母、雪莲、核桃、藏箭鱼、编织鱼和高原畜产品。(昌都)雪莲分布在中国西北的高寒山区。是一种疗效很高的药用植物。由于过度***挖,***发芽率低,繁殖困难,生长缓慢。
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