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本文目录一览：
- 1、韩国有哪些美食?
- 2、韩国的特色美食有哪些
- 3、韩式烧烤包烤肉的叶子叫什么?
韩国有哪些美食?
1、泡菜(发酵蔬菜)泡菜是韩国料理中最古老的，也是最重要的菜肴之一，泡菜是一种由发酵蔬菜组成的辛辣酸菜。拌饭石锅拌饭是韩国最有名的特色美食之一。拌饭包括蘑菇，牛肉，酱油，辣椒酱(辣椒酱)，和一个煎鸡蛋。
2、紫菜包饭 紫菜包饭是韩国人经常吃、经常做的一道料理，特别是在早餐，很多韩国学生过早都会把紫菜包饭当早餐。
3、韩式炸酱面是由中国炸酱改成适合韩国人口味的食品，在韩国街道上，都可以吃到韩式杂酱面，主要原料是肉、鸡蛋、土豆、元葱、黄瓜、面等。
4、去韩国必吃的十大美食韩定食、石锅拌饭、人参鸡汤、韩式炸酱面、韩国烤肉、冷面、部队锅、韩国泡菜、韩式炸鸡、辣炒年糕。
5、烤肉（Korean BBQ）：韩国烤肉是一种将腌制好的肉类放在炭火上烤制的美食。在韩国街头，你可以找到各种类型的烤肉，如牛肉、猪肉、鸡肉等。烤肉通常搭配生菜、泡菜、大蒜等蔬菜一起食用，口感鲜美。
韩国的特色美食有哪些
1、泡菜(发酵蔬菜)泡菜是韩国料理中最古老的，也是最重要的菜肴之一，泡菜是一种由发酵蔬菜组成的辛辣酸菜。拌饭石锅拌饭是韩国最有名的特色美食之一。拌饭包括蘑菇，牛肉，酱油，辣椒酱(辣椒酱)，和一个煎鸡蛋。
2、韩式烤肉是韩国餐桌上的代表之一，也是最能代表韩国文化的美食。从最常见的牛肉、猪肉到红肠、鱼肉等，都可以烤出美味的口感。烤肉的时候，可以用各种蔬菜、火腿肠、蛋捣在一起做成五花肉卷，然后沾着酱料一起烤，味道非常棒。
3、泡菜，只是韩国主食之外的小菜，不单独吃。一般是和米饭一起吃或和其它食材做成料理食用。拌饭，与泡菜一同被列为韩国的代表料理，韩国最高的传统饮食。吃的时候，在白米饭上拌上炒肉。
4、用韩国大葱和面粉制成，烤饼上撒上喜欢的主菜以及额外的调味料，口感浓郁、油爽、咸口。是韩国移动食品中最具特色的小吃之一。
5、韩国著名的小吃有韩国泡菜、韩国拌饭、排骨、烤肉、参鸡汤、冷面、年糕等。韩国美食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。
韩式烧烤包烤肉的叶子叫什么?
在韩式料理里，白苏是很重要，也是很常用的一种天然食材。新鲜的叶子（俗称苏子叶）可以用作包米饭或烤肉直接食用。（这个在韩店里吃烤肉时也可以见到）因其味道独特，白苏也被加工成粉用作调味。
韩式烧烤包烤肉的叶子叫苏子叶。紫苏叶(一种草本植物)。紫苏叶在韩国被叫做苏子叶、野芝麻叶。在餐桌上，它一般都是以纯天然本色示人，不加修饰。韩国人一般用紫苏叶来包各种肉类、鱼类。
这还是很多的，有小***，生菜，苏子叶，一般都是叶子比较大的青菜。
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