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本文目录一览：
- 1、崇义县美食
- 2、吃毛薯的注意事项是什么?
- 3、立冬美食有哪些
- 4、脚板苕功效作用,脚板苕百科
- 5、你在云南吃过哪些好吃的野菜?
崇义县美食
崇义县美食有九层皮、水饺、炸薯圆、薯巴酒、黄元米果、黄姜豆腐、艾米果、南酸枣糕等。九层皮：以崇义高山大米为主要原料，经磨浆、生态植物着色一层层添加蒸制而成。具有色泽鲜嫩，香韧可口，营养丰富特点。
瓦罐煨汤是崇义的传统美食之一，以独特的烹饪方式和浓郁的汤底闻名。瓦罐煨汤店往往使用传统的炭火慢炖，将药材、肉类等食材放入瓦罐中慢慢熬制，使得汤底鲜美且营养丰富。
崇义辣子鸡：崇义辣子鸡是崇义县的一道传统名菜，以当地土鸡和辣椒为主要原料，配以独特的调料和制作工艺，味道香辣可口，是许多食客的美食选择。
首先，崇义街上有许多小吃，如油茶、麻辣烫、糍粑等，都很受欢迎。其中油茶是崇义街上的必点美食。油茶之所以受欢迎，是因为它口感浓郁，香味四溢。此外，崇义还有许多餐厅可以品尝正宗的川菜，如辣子鸡、水煮鱼等。
崇义的美食：富有特色的花生豆腐崇义县是江西南部的一个小县城，境内山清水秀，自然环境优美。而在这片美丽的土地上，最吸引食客的当属美食——花生豆腐。
吃毛薯的注意事项是什么?
容易过敏的，容易便秘的人群，平时胃肠积滞，或者湿热之体，舌苔厚，最好不要食用的。
严重的时候，可能会出现昏迷、腹痛的现象，毛薯的毒性在遇到高温之后会消失，所以说大家平时吃毛薯的时候，一定要炒熟，这样可以在一定程度上避免中毒。
毛薯不能与鸡蛋同吃，如果与鸡蛋一起服用，会导致胃酸增多，形成恶心的情况出现。毛薯，中药名。为薯蓣科薯蓣属植物参薯DioscoreaalataL.的块茎。
立冬美食有哪些
立冬吃的美食有饺子、年糕、羊肉火锅。饺子由馄饨演变而来，源于中国古代的饺子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
立冬比较好吃的推荐红烧肉、羊肉火锅、炖鸡汤、红烧鱼、麻辣烫、红烧鸭、炖猪蹄、炖排骨汤、红烧豆腐、炖牛肉汤、红烧茄子等。红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴，以猪肉为主料，经过炖煮和炒制，使肉质酥烂入味。
立冬的暖心美食：饺子、羊肉、赤豆糯米饭、团子、糍粑。饺子 饺子是一种历史悠久的民间吃食，饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。
立冬美食有：饺子、羊肉、鸡鸭肉、赤豆糯米饭/炣饭、毛薯。饺子 北方很多节气节日都会吃饺子，立冬也不例外。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
脚板苕功效作用,脚板苕百科
1、脚板苕又名白苕，因形似脚板而得名，营养丰富，富含碳水化合物与蛋白质，是天然绿色食品，具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病等症都有疗效。
2、脚板苕和山药比较类似，但它们的功效却是不同的，脚板苕味淡微涩，经常食用可有强身健体的功效，能缓解慢性肠炎、遗尿等症状，而山药具有补血益气、滋阴补肾等作用，但脚板苕产量多，分布广，是一种常见的营养食物之一。
3、脚板苕为喜温作物，茎叶喜高温、干燥，怕霜冻，块茎发芽适温15℃，茎叶生长期的适宜温度为25-28℃。块茎极耐寒，在土壤冻结的条件下也能露地越冬。块茎生长的适宜地温为20-24℃，20℃以下生长缓慢。
4、脚板苕为喜温作物，茎叶喜高温、干燥，怕霜冻，块茎发芽适温15℃，茎叶生长期的适宜温度为25~28℃。块茎极耐寒，在土壤冻结的条件下也能露地越冬。块茎生长的适宜地温为2024℃，20℃以下生长缓慢。
你在云南吃过哪些好吃的野菜?
云南人又叫龙爪菜、拳头菜，蕨菜是大多数云南人喜爱的野菜，因为***摘的地方多，所以经常出现在云南人的餐桌上，经过处理的蕨菜口感清香，带有一点点滑腻，可以素炒也可以烫熟以后进行凉拌。
除了这些，还有臭菜、鱼腥草、理肺散、毛薯，野生山药、竹笋等，普洱简直是野菜的天堂！把人丢在山里，应该都能生存下去了。
云南的野菜种类繁多，包括蕨菜、芫荽、马齿笼等，其中以蕨菜最为有名。蕨菜开春即可***摘，并且营养价值非常高。蕨菜的独特口感和香味，极富韧性，具有很强的“嚼劲”，在云南可谓是一绝。
是春季难得的山珍美味。 灰挑菜的菜名是云南人的叫法， 也有人叫灰灰菜， 因其嫩叶背面有一层粉状的白灰而得名。 灰挑菜一般下过雨才会冒出来，多长在玉米地周边。 防止消化道*** 消除口臭。
芭蕉花 如果没吃过芭蕉花，我建议你还是不要去吃了好，我以前就尝试过吃一些，那嘴又涩又麻，差点把自己给吃吐了。芭蕉花和其它野菜不一样，它需要长时间炖煮，才能去掉它的涩味。
苦凉菜是茄科的一种野菜，学名叫少花龙葵，俗称白花苦菜，苦滕菜，苦菜等等。是云南人经常食用的一种野生蔬菜，一年四季菜市场里都有供应。苦菜汤，制作也非常简单，水煮即可。
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