今天给各位分享九江美食百科百度的知识，其中也会对九江有名的美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、九江美食
- 2、九江地方传统美食推荐
- 3、九江有哪些特色美食值得品尝?
- 4、九江当地著名小吃
九江美食
1、浔阳区美食有江州水浒肉、九江酥糖、山药炖排骨、白浇鳙鱼头、九江小笼汤包、九江粉蒸肉等。江州水浒肉：将猪脊肉切成小块，撒上细盐，沾上生粉，拖过蛋清，入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻，浇上料汁即可。
2、南峰豆参南风豆参是九江都昌县的传统名吃。南丰豆神的制作工艺非常精湛，主要是用当地的黑豆和黄豆精制而成。成品豆参长约三寸，色泽金黄，形状圆润，清香可口，营养丰富。可谓是当地美食中的珍品。
3、味鲜汤圆是九江传统的冬令美食，由糯米粉做成的外皮，内馅包括猪肉、虾仁、香菇等传统食材。味鲜汤圆汤清而不腻，口感软糯不粘牙，让许多人爱不释口。尤其是在寒冬时节，一碗热腾腾的味鲜汤圆汤，能够带给人温暖和满足。
4、瑞丰火锅：这家火锅店位于九江市区的瑞丰广场附近，是一家以牛肉为主题的火锅店。以其优质的牛肉和独特的火锅底料受到了广大食客的喜爱。
5、九江特色美食推荐 九江桂花茶饼 江西四大糕点之一，它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成，茶饼呈金***，皮薄如纸，具有“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”的特色。
九江地方传统美食推荐
南峰豆参南峰豆参，是九江都昌县的一种传统名产美食。南峰豆参的制作工艺十分讲究，主要以当地乌豆和黄豆为原料精制而成。成品豆参长约三寸，色泽金黄，体形溜圆，清香可口，富含营养，可谓是当地美食中的一道珍品。
九江烤鱼：九江烤鱼是九江地区的特色美食之一。它选用新鲜的鱼类，经过特殊的腌制和烤制工艺，鱼肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，香气四溢。配上特制的辣椒酱和蒜蓉，味道更加鲜美。九江米粉：九江米粉是九江地区的传统名吃之一。
九江桂花酥糖 九江桂花酥糖是九江的传统名点，也是九江著名的传统糕点小吃，它选用富强粉、白麻仁、白砂糖、饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点。
味鲜汤圆 味鲜汤圆是九江传统的冬令美食，由糯米粉做成的外皮，内馅包括猪肉、虾仁、香菇等传统食材。味鲜汤圆汤清而不腻，口感软糯不粘牙，让许多人爱不释口。
九江美食 白浇鳙鱼头是江西九江传统名肴，属于赣菜。九江揽长江，傍鄱阳湖，水域丰富，水质好，鳙鱼头肥嫩鲜美，为夏令佳品。修水哨子是江西省九江市修水县一种特色地方传统名点。
九江有哪些特色美食值得品尝?
九江桂花酥糖 九江桂花酥糖是九江的传统名点，也是九江著名的传统糕点小吃，它选用富强粉、白麻仁、白砂糖、饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点。
熟烩虾仁：熟烩虾仁是江西九江特色美食之一，精选鲜河虾，以去皮荸荠，水发香菇作为配料，烹制而成。吃起来鲜嫩，爽脆，是九江的一道传统菜肴。炒糯米：炒糯米是九江民间宵夜的风味食品，原料是糯米、食油和盐。
赣菜：九江地处江西省，因此九江的美食以赣菜为主。赣菜以其独特的口味和烹饪技巧而闻名，如红烧肉、鱼头豆腐汤、酱鸭等。 九江烤鱼：九江烤鱼是九江的特色美食之一。
九江是江西省的一个历史文化名城，拥有丰富的特色小吃。以下是一些值得品尝的九江特色小吃： 豆皮糕：豆皮糕是九江的传统小吃之一，由豆浆制成的薄皮包裹着香甜的糯米馅料，口感软糯，味道鲜美。
南峰豆参南风豆参是九江都昌县的传统名吃。南丰豆神的制作工艺非常精湛，主要是用当地的黑豆和黄豆精制而成。成品豆参长约三寸，色泽金黄，形状圆润，清香可口，营养丰富。可谓是当地美食中的珍品。
九江当地著名小吃
五香豆腐干是九江非常有名的小吃之一。它的制作非常讲究，首先将豆腐切成小块，然后用五香粉料腌制入味，再用开水煮熟，取出后晾干即可。五香豆腐干口感鲜香，清淡而不腻，能够增加人体的营养，也是一道非常适合当作零食的小吃。
南峰豆参南风豆参是九江都昌县的传统名吃。南丰豆神的制作工艺非常精湛，主要是用当地的黑豆和黄豆精制而成。成品豆参长约三寸，色泽金黄，形状圆润，清香可口，营养丰富。可谓是当地美食中的珍品。
九江桂花糖 九江桂花酥糖是九江著名的传统糕点小吃它是由付强粉白火麻仁白糖麦芽糖和桂花精制而成其色泽乳白色，质地鲜嫩，具有脆骨芝麻油润香甜醇厚的特点2萝卜糕 萝卜糕是九江市的地方传统名吃。
九江当地著名小吃有：九江茶饼、萝卜饼、九江炒粉、修水哨子、都昌豆参等。九江茶饼 九江茶饼是江西九江的特色美味小吃，是用当地茶油，本地的麦面，还有黑芝麻和桂花为主要原料，经过焙烘，复烘等工序制作而成。
除了以上几种特色小吃之外，特色美食一条街上还有许多其他的小吃，例如卤肉粉、麻辣豆腐、麻辣烫、香辣蟹、三鲜合子等等。这些小吃不但口感独特，而且价格实惠，深受游客和当地居民的喜爱。
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