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家庭小炒500款素菜菜谱
土豆丝炒香菇 材料：土豆、香菇、葱姜蒜、油盐酱、料酒、生抽、鸡精。
种好吃又简单的素菜菜谱，让你轻松变身素食大厨！ 青椒炒蛋 青椒切丝，鸡蛋打散，热锅凉油，爆炒蛋花，淋上蚝油翻炒即可。 地三鲜 土豆、茄子、青椒切块，热锅凉油，依次煸炒，最后加入蚝油调味。
简单素菜做法大全1 西兰花炒胡萝卜 材料：花椰菜500克，胡萝卜100克，大蒜3瓣，盐1匙，鸡精少量。 实践： 准备配料，西兰花切成小块，胡萝卜片放在一边； 水青花菜和胡萝卜(3-4分钟、；备用(半打盐水、。
哪些食物是经典小炒,开胃下饭,非常好吃呢?
这道菜的做法非常简单，很容易就能做好。【葱炒牛肉】准备食材：适量牛肉，生抽、蚝油、白糖，白胡椒粉，水淀粉，姜片，洋葱，大蒜。 接着把它抓拌均匀，腌制20分钟。
美味佳肴，鲜香味美，好吃下饭，值得一试的家常小炒有哪些呢？小炒五花肉 食物：五花肉、平菇、蟹味菇、青红椒、耗油、食盐、生抽酱油 作法：水烧开后下平菇蟹味菇绰水一分钟预留。
食物：鸡翅中八只，盐1茶勺，芝麻1茶勺、鸡精适当，纯蜂蜜4汤勺 作法 鸡翅洗净控干，加适量醋和鸡精拌匀腌制一小时之上。调准蜂蜜柠檬水：4汤勺蜂蜜加2汤匙水。把腌制好一点的鸡翅用厨房用纸吸掉水份。
比如土豆炒鸡块，肉沫豆腐都是很滋补开胃的家常菜，一开锅瞬间香气扑鼻。
西兰花炒虾球 食物：西蓝花、新鲜虾、红萝卜、蒜、料酒、家乐火热鲜露、盐、油 作法 1，西蓝花去粗茎撕成一小块，放盐水中泡浸一会儿。2，新鲜虾剥出虾仁，挑去虾肠虾线。3，胡萝卜去皮切成片；蒜切碎。
有哪些简单的家庭小炒,出锅加点葱蒜更好吃呢?
1、大***，芹菜，香葱洗净切段，蒜头，姜磨成蓉。将干红椒和花椒放锅内先炒香，待凉后红椒切成小段。锅内倒冷油，先放入干红椒和花椒爆香，再放入蒜蓉，姜蓉爆香。加入豆瓣酱2大匙，炒至出红油。
2、灵魂鱼香汁：一勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一勺糖、一勺淀粉、清水半碗搅匀备用。 茄子切成条，葱姜蒜小米辣切碎备用。 油温7成热放人茄子炸两分钟，边缘微黄即可捞出控油。
3、茄汁大虾作法备好大龙虾，清洗去头去除虾线葱蒜切完预留放入适当植物油，炝锅葱蒜，将大龙虾放进锅里油爆至掉色添加少量米酒，适当盐，番茄酱和少量白糖，油爆，如锅比较干可添加些许水调配。
4、：猪瘦肉切成薄片，放入碗里边加一勺，生抽酱油一勺耗油抓拌匀，这就是我们做家常小炒必不可少的一个小方法，可以让猪瘦肉口感软嫩干不了下也更嫩，此外再准备一些青红椒搭配在一起颜色会更漂亮。
5、香菇炒土豆如何做，超下饭，出锅鲜香入味呢？给大家分享一道尤其简单好吃的家常素菜【香菇炒土豆】这个菜好吃又下饭菜，也是美味可口营养成分，很简单不上十分钟就能做出的家常小炒菜。要用马铃薯和香菇翻炒成的。
6、作法：牛肉切成丝，添加米酒，小葱，盐，腌渍十五分钟；腌渍牛肉的日子里，我们一起来提前准备调料。
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