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本文目录一览：
- 1、拉鲁斯百科全书的图书特点
- 2、法式面点怎么做
- 3、西红柿种类
- 4、拉鲁斯百科全书的图书目录
拉鲁斯百科全书的图书特点
作为拉鲁斯百科全书的中文版，本书具有如下几个特点。
全书收条目8000余个，按字母顺序排列，是一部条目整齐、知识系统、教育作用强的百科全书。
《拉鲁斯·现代万有百科》是世界著名的法国拉鲁斯出版社的百科全书。书中的内容包括：宇宙与地球、动物与植物、历法、世界历史、宗教和神话、世界民族和语言、各国概况、世界经济、国际组织、艺术作品与杰作、发现与发明。
拉鲁斯百科全书的系列产品被法国人看成《圣经》之外的圣经，法国著名作家大仲马说：好的书架上应有三种书：一是福音书，二是拉封丹的寓言诗，三是拉鲁斯百科。
其特点是选收范围广泛，条目简短，事实充分，并以材料精新见称。 法国人拉鲁斯(Pierre Larousse)在百科全书编纂方面颇有创新精神。《拉鲁斯百科全书》声誉很高，特点是文字通顺流畅。
法式面点怎么做
1、将蛋液分批加入面糊中搅拌均匀，然后放入裱花袋中，取出面点面团擀开，然后做成小圆，放在挤压好的泡芙上，再放入烤箱烘烤。烤好后可以把奶油挤进去，这样粉扑就完成了，口感也挺好的。法式酥皮泡芙是一种来自意大利的甜食。
2、材料：面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许 (面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉)步骤：1。面粉和泡打粉混合好。2。
3、接着，放入面包机中，选择适当的程序（如基础程序、法式面包程序等），按下启动键即可。在面包机运行的过程中，会有适当的揉面、发酵、烘焙等步骤，最后出现清脆的提示音，标志着面包已经制作完成。
西红柿种类
番茄的种类：梨形番茄、李形番茄、樱桃番茄、大叶番茄、Stupice西红柿等。
NO圣女果 圣女果是一种小西红柿品种，也叫做樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等。西红柿的果型较小，含有的水分丰富，外皮有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色，味道清甜，无核，口感好，风味独特。
西红柿种类如下：霞粉（江苏）：极早熟品种，自封顶型，果实高圆形，粉红色品质佳。单果重180-200克。高抗烟草花叶***病、中抗黄瓜花叶***病，抗枯萎病，抗裂果、耐运输，亩产5000公斤，适宜反季节早熟栽培及越冬栽培。
拉鲁斯百科全书的图书目录
拉鲁斯百科全书 Larousse Encyclopedie 法国综合性百科工具书 。
中文名：皮埃尔·阿塔纳斯·拉鲁斯出生地：约讷省职业：语言学家、词典和百科全书编纂家代表作品：《新法语词典》因获得奖学金去凡尔赛学习，后回家乡任教。1840年去巴黎，从事语言学研究，并开始编辑词典等工具书和小学教科书。
拉鲁斯百科全书的系列产品被法国人看成《圣经》之外的圣经，法国著名作家大仲马说：好的书架上应有三种书：一是福音书，二是拉封丹的寓言诗，三是拉鲁斯百科。
拉鲁斯百科全书的系列产品是世界百科全书中的名牌产品 ， 被法国人看成圣经之外的圣经 ， 被欧洲人视为世界各百科全书之一。
《拉鲁斯百科全书》声誉很高，特点是文字通顺流畅。韦伯斯特(Noah Webster)著的《美国英文词典》(American Dictionary of the English Language)实质上是一部百科全书，与《布罗克豪斯百科全书》和《拉鲁斯百科全书》一样，是画时代著作。
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