本篇文章给大家谈谈婺源美食的百科，以及婺源必吃美食攻略对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、婺源特产有哪些婺源美食推荐2018
- 2、婺源县美食
- 3、婺源美食攻略
- 4、婺源特产美食
- 5、婺源古城附近有哪些美食值得品尝?
婺源特产有哪些婺源美食推荐2018
1、婺源特色美食小吃有荷包红鲤鱼、婺源汽糕、婺源清明果、粉蒸菜、糊豆腐等。荷包红鲤鱼：荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。
2、婺源的特产有婺源绿茶、中华荷包红鱼、龙尾砚、江湾雪梨、婺源蒸汽糕、粉蒸肉、老妪酒糟鱼、婺源皇菊、婺源绞股蓝、清华婺酒、婺源土蜂蜜、婺源清明果等。婺源特产 婺源绿茶：婺源绿茶又叫婺绿，是中国传统名茶。
3、婺源特产一：酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统小吃。它的制作方法非常精细。选用鲤鱼和米酒为主要原料，腌制，晒干至半干，然后放入酿造好的米酒缸中储存十几天。其使用方法千差万别，可蒸可煮，鲜美爽口，是招待客人的佳品。
4、婺源的茄子干巨辣无比，深受婺源人喜爱，现在也有微辣的和不辣的可以供选择，街上小店里四季有售。婺源人一般把茄子干用来下早点，就着稀饭吃，但是也有好辣的人喜欢拿来当零食吃，风味独特。
5、婺源石板烤鱼，味美可口，是婺源的特色美食之一。婺源青石板豆腐，口感鲜美，是当地的传统美食之一。婺源鲜虾，肉质鲜美，是当地的特产之一。婺源腊肉，肉质酥软，味道香甜，是当地的传统特产之一。
婺源县美食
1、醪糟汤圆是一道婺源传统美食，历史悠久。它使用了酒酿热糟和优质糯米粉做成。口感柔软细腻，是当地人过年必备的年货之一。 龙虾盖浇饭 龙虾盖浇饭是婺源的一道融合了南北特色的美食。
2、婺源石板烤鱼，味美可口，是婺源的特色美食之一。婺源青石板豆腐，口感鲜美，是当地的传统美食之一。婺源鲜虾，肉质鲜美，是当地的特产之一。婺源腊肉，肉质酥软，味道香甜，是当地的传统特产之一。
3、婺源米粉：婺源米粉是当地的传统美食，以其细腻的口感和独特的风味而闻名。米粉通常搭配各种肉类、蔬菜和酱料，可以根据个人口味选择不同的搭配，如红烧肉、酸豆角等，让人回味无穷。
4、婺源县美食有婺源荷包红鲤鱼、婺源汽糕、粉蒸菜、糊豆腐、婺源酒糟鱼等。婺源荷包红鲤鱼： 产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。
婺源美食攻略
婺源老鸭煲 婺源老鸭煲是婺源传统的地方名吃之一，其肉质鲜嫩、滋味鲜美，经过炖制后的鸭煲具有极高的营养价值，而且还有非常好的保健作用。
美食篇 鸭汤锅贴 这是婺源最有名的特色小吃之一，以其汤汁鲜美、锅贴酥脆口感而受到各地游客的喜爱。
个人婺源美食推荐：粉蒸肉糯清香，糊豆腐鲜美汤醇，糖醋鹅颈皮脆肉嫩，粉蒸辣椒口感滑嫩，汽糕细腻味美，清明粿碧绿清香，糯米鸡香脆不腻，油煎灯盏粿外酥内嫩，腊肉色香味俱全，滋粑软糯香甜。品尝这些小吃，领略婺源独特美食文化。
馄饨婺源的馄饨一般当地人叫做清汤，瘦肉为馅，汤里加入葱花、大蒜、辣椒粉和新鲜熬制的猪油，鲜香无比。汽糕和豆腐包婺源汽糕为何物，这是婺源人每天早上不可错过的早餐。
美食攻略 三清山农家菜：三清山周边地区的农家菜绝对让你感受到当地人的风土人情，菜品包括鲜美的野味和传统的家常菜。你可以在路边的餐馆品尝到热气腾腾的鱼、肉和蔬菜。
***和挑战性的体验，是非常值得一试的。总之，婺源县篁岭是一个既有着深厚历史文化底蕴，又有着独具特色的美食文化和自然景观的好地方。如果你正在***一次旅行，那么婺源县篁岭是一个不错的选择。
婺源特产美食
红糖馍是婺源具有代表性的传统食品之一，因其具有浓郁的本地特色和传统文化氛围而备受欢迎。它是以优质小麦粉和红糖为主要原料，经多次发酵和蒸制而成。馍体外表焦黑色，内里绵软香甜。
婺源特色美食小吃有荷包红鲤鱼、婺源汽糕、婺源清明果、粉蒸菜、糊豆腐等。荷包红鲤鱼：荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。
婺源石板烤鱼，味美可口，是婺源的特色美食之一。婺源青石板豆腐，口感鲜美，是当地的传统美食之一。婺源鲜虾，肉质鲜美，是当地的特产之一。婺源腊肉，肉质酥软，味道香甜，是当地的传统特产之一。
婺源米粉：婺源米粉是当地的传统美食，以其细腻的口感和独特的风味而闻名。米粉通常搭配各种肉类、蔬菜和酱料，可以根据个人口味选择不同的搭配，如红烧肉、酸豆角等，让人回味无穷。
主要名菜有：蹄花包子、鱼干、蒸肉酱豆腐、李坑熟肉、糖醋鹅颈、荷包红鲤、野蕨菜、土家鸡汤等。除此之外，还有一些特色小吃如蒸糕、灰汁果、开心果、野艾叶等，去婺源一定要尝尝当地的特色美食。
婺源县城好吃婺源县城位于江西省北部，素有“赏秋胜地”之称。而在这个美丽的县城里，不仅风景宜人，还有各种美食等着您品尝。第一站，就要来到当地著名的小吃街——上坊街。
婺源古城附近有哪些美食值得品尝?
婺源特色美食小吃有荷包红鲤鱼、婺源汽糕、婺源清明果、粉蒸菜、糊豆腐等。荷包红鲤鱼：荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。
婺源的饮食继承了古徽州的传统。主要名菜有：蹄花包子、鱼干、蒸肉酱豆腐、李坑熟肉、糖醋鹅颈、荷包红鲤、野蕨菜、土家鸡汤等。除此之外，还有一些特色小吃如蒸糕、灰汁果、开心果、野艾叶等，去婺源一定要尝尝当地的特色美食。
婺源县城的餐厅遍布大街小巷，提供各种风味的美食，是游客品尝婺源美食的好去处。第一家让我们介绍的是“牛头山庄”。这家餐厅位于黑龙潭景区内，环境优美，同时也提供婺源的特色餐点。这里的食材都是当地的，口味地道。
在这里，情侣们可以品尝到地道的婺源美食，如婺源臭豆腐、清蒸江鱼等，同时享受宁静的夜晚。溪头人家：这家餐厅坐落在一片青山绿水之间，环境优美，空气清新。
以古朴的徽派建筑和美丽的自然风光著称。婺源老街土菜馆位于婺源古城区，这里的装修保留了徽派建筑的风格，古色古香。菜品以地道的婺源本地菜为主，如婺源粉蒸肉、清蒸武阳鱼等，都是非常受欢迎的传统美食。
婺源县美食有婺源荷包红鲤鱼、婺源汽糕、粉蒸菜、糊豆腐、婺源酒糟鱼等。婺源荷包红鲤鱼：产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。
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