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本文目录一览：
- 1、杭州都有哪些好吃的?
- 2、杭州的美食不好吃
- 3、哪种美食制作技艺是国家非物质文化遗产
- 4、杭州有什么美食?
杭州都有哪些好吃的?
西湖龙井虾仁：杭州西湖长得的龙井茶叶和鲜嫩的虾仁搭配煮熟，吃起来香气四溢，甜鲜爽口。 东坡肉：这道菜原名“梅花肉”，是唐代文学家苏东坡的创作。用五花肉经过多道烹制而成，肥而不腻，入口即化。
西湖醋鱼：鲜嫩鱼肉搭配酸甜可口的醋汁，令人回味无穷。推广语：想品尝最正宗的杭州味道，就来尝一口西湖醋鱼吧！2 火腿蒸饭：软糯的米饭与咸香的火腿相得益彰，口感绝佳。
西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以鱼肉鲜嫩、味道鲜美、酸甜可口而闻名。鱼肉入口即化，蘑菇、豆腐等食材与醋汁的融合，让人回味无穷。
纯粹是为了醉虾和荷花酥去的，杭州没什么餐厅敢做醉虾了，只有1921还是老味道【新丰小吃】人均5r-10r糖糕| 小笼包 | 虾肉馄饨首先要说新丰不是很惊艳的店，就是好吃的很杭州人的早饭。
杭州的美食不好吃
杭州难吃的菜有西湖醋鱼、蒸双臭、腌笃鲜、龙井虾仁等。西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。
杭州的食物并不全都难吃，杭州有很多美食，如龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。
：杭州，有网友说，自己去杭州出差，第一天吃了碗拌川，第二天去尝了东坡肉，后面的一周几乎天天吃麦当劳，肯德基。在外卖软件上也经常见到外地网友在上面发牢骚。吐槽杭州菜味道不行，杭帮菜又贵又难吃。
哪种美食制作技艺是国家非物质文化遗产
1、麻婆豆腐的制作技艺经过了多年的发展和传承，被认定为四川省级非物质文化遗产。综上所述，德州扒鸡是国家级非遗项目，而麻婆豆腐是四川省级非遗项目。
2、国家级非遗中的美食技艺就是米塑、面塑、糖塑等。米塑：它主要是用煮熟的米粉团为主要原料，通过捏、揉、掐、刻、扮等手法，借助多种色彩，制作成人物、花草、鸟兽、龙凤等图案。
3、柳州螺蛳粉、河南胡辣汤、沙县小吃入选了国家非物质文化遗产名单。柳州螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州的著名原创米粉小吃。软韧爽口的米粉，配上酸笋花生腐竹萝卜干等辅料，再淋上鲜美的螺蛳汤，成为很多人的最爱。
杭州有什么美食?
第定胜糕、龙井虾仁、西湖醋鱼、杭州酱鸭、杭州小笼包。定胜糕：是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间即可。
杭州特色美食小吃有如下1猫耳朵 猫耳朵是一种面食，因形似猫的耳朵而得其名面粉虾仁火腿和鸡脯肉为其原料，猫耳朵其中空的形状，更加容易吸收汤汁2小鸡酥 小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用。
杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”，“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃，就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。
元元生活小知识 2023-11-21 · 超过13用户***纳过TA的回答 关注 杭州著名的特色美食有： 东坡肉、葱包桧、宋嫂鱼羹、杭州小笼包、西湖醋鱼。
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