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本文目录一览：
- 1、关于成都饮食的诗句
- 2、形容川菜的诗句有哪些?
- 3、赞美成都火锅的诗句
关于成都饮食的诗句
1、大诗人杜甫的诗中就有“蜀酒浓无敌，江鱼美可求”(《戏题寄上汉中王三首》)和“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤” (《将赴成都草堂等》)称赞川菜的句子(丙穴鱼即今天雅安的“雅鱼”)。
2、关于成都火锅的诗句 关于火锅的诗句有哪些 围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。出处：严辰吟《无题》解释：欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭，各种味道都消融在这个锅中。洗锅吹火煮油葱。
3、杜甫关于成都草堂的诗句有哪些 背郭堂成荫白茅，缘江路熟俯青郊。——《堂成》(唐代：杜甫) 译文：草堂用白茅盖成，背向城郭，邻近锦江，坐落在沿江大路的高地上。从草堂可以俯瞰郊野青葱的景色。
4、蜀客南行祭碧鸡，木棉花发锦江西。山桥日晚行人少，时见猩猩树上啼。李商隐《杜工部蜀中离席》人生何处不离群？世路干戈惜暂分。雪岭未归天外使，松州犹驻殿前军。座中醉客延醒客，江上晴云杂雨云。
5、诗人陆游曾有玉食峨眉木耳，金齑丙穴鱼的诗句赞美川菜。元、明、清建都北京后，随着入川官吏增多，大批北京厨师前往成都落户，经营饮食业，因而川菜又得到了进一步发展，逐渐成为我国的主要地方菜系。
形容川菜的诗句有哪些?
1、终思一酩酊，净扫雁池头。白话文释义：喝点高度酒，吃点江中的鱼，喝他一醉方休，结果少了雁池头这道菜。《火锅煮辣吟》卢青山 漫洒鸳锅椒一斗，灼息翻滚乱丝柳。汹汹沸水血红浪，铁碗盛来当烈酒。
2、离开保宁醋，川菜无客顾。 杜甫 霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。***掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。 有关描写成都的诗句 杜甫的《春夜喜雨》 好雨知时节， 当春乃发生， 随风潜入夜， 润物细无声。
3、离开保宁醋，川菜无客顾。 杜甫 霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。***掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。 关于美食的古诗句 唐代李白《南陵别儿童入京》：呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
4、百馐百味百盘馔，一菜一格一品花。有关湘菜的诗：《稽山行》陆游 稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒。春雨桑柘绿，秋风粳稻香。村村作蟹椴，处处起鱼梁。陂放万头鸭，园覆千畦姜。
5、早在一千多年前，西晋文学家左思所著《蜀都赋》中便有金垒中坐，肴隔四陈、觞以清酊，鲜以紫鳞的描述。唐宋时期，川菜更为脍炙人口。
赞美成都火锅的诗句
1、围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。——严辰吟《无题》清朝 译文：欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭，各种味道都消融在这个锅中。洗锅吹火煮油葱。
2、“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中” ——严辰吟 【注解】 小釜：专指火锅用的小锅 【评析】 比起“金樽清酒”“玉盘珍馐”这种高端人士的小资情调，这两句描写火锅的诗反而更接地气些，更贴近我们的生活日常。
3、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。炭黑火红灰似雪，谷黄米白饭如霜。友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。
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