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重庆有什么特色美食??
小面，曾经盛极一时的重庆小面，被推广到了全国各地。在重庆，甚至周边地区，重庆小面依旧非常的火爆。重庆小面的鲜、重庆小面的辣、重庆小面的味，都是让重庆小面吸引人的地方。 酸辣粉，重庆酸辣粉，是重庆的特色小吃之一。
重庆小面 重庆小面 发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。
重庆是一个美食之都，这座城市以其丰富多样、独具特色的美食文化而闻名于世。不仅在中国，重庆的美食在国际上也有很高的知名度。每年，都会有大量的游客来到重庆，为了品尝这里的美食而不远万里。下面我为大家推荐7道好吃的重庆特色美食。
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
重庆排名前十的小吃有红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
重庆丰都县有哪些特色的美食推荐?
1、丰都鬼城豆腐乳：丰都鬼城豆腐乳是当地的传统特产，以其独特的风味和悠久的历史而闻名。它是用优质黄豆制成的豆腐，经过发酵、腌制而成，味道鲜美，辣中带甜，是下饭的好佐料。
2、丰都还有许多做法独特、口感丰富的美食，比如豆花火锅、酸辣粉、岩鱼、兔头、山珍海味等等，都是值得品尝的。豆花火锅是一道非常有特色的美食，将豆花、豆腐、大肠、鸭肠、薄片牛肉、金针菇等放入锅中烹制，鲜香扑鼻，味道绝佳。
3、丰都县美食有糊辣壳面、仙家豆腐乳、厂天羊肉汤锅、麻辣鸡块、丰都榨菜等。糊辣壳面：将辣椒炕干至近黑色，打碎成屑后作为调料加入面条，香辣过瘾。
4、丰都糯米饭：这是一种传统的重庆小吃，尤其在丰都地区备受欢迎。糯米饭通常用当地的糯米制作，搭配红豆、花生、腊肉等配料，口感软糯香甜，是早餐或下午茶的好选择。
5、下面就让我们一起来探索丰都有哪些好吃的地方吧！第一家美食店是丰都火锅。丰都火锅是丰都的特色美食之一，***用的是优质的肉类和新鲜的蔬菜，搭配特殊的调料煮成。
重庆美食攻略十大必吃排行榜
1、重庆烤鱼 重庆烤鱼在全国的火爆，使得近年来，各地烤鱼市场可谓是风生水起，各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。毛血旺 毛血旺，发源重庆磁器口古镇，是重庆名菜。
2、重庆必吃的十大美食有泡椒肥肠、水煮肉片、酸辣粉、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、重庆烤鱼、重庆老火锅、重庆小面。
3、重庆美食攻略十大必吃有重庆火锅、重庆小面、山城小汤圆、辣子鸡、毛血旺、菊花酥、叉烧包子、豆花、重庆酸辣粉、烤脑花。重庆小面是小编最喜欢的一道面食了，特别是里面的豌豆最好吃。
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