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为什么杭州的餐饮业发展不起来?
缺乏特色美食 第一点就是杭州缺乏特色美食。杭州所处的位置决定了它没有像四川的火锅、广东的潮汕菜、这样可以代表整个省份的特色美食。而杭州著名的美食们却都是个别名菜，没有形成系统的地方餐饮文化。
历史文化因素：杭州历史悠久，素有“人杭、货杭、食杭”之称，但随着历史的演变，当地的传统美食文化逐渐消失，被商业化的餐饮业所取代。许多当地的老字号餐厅也都被迫关门。
经济方面：杭州是一个高速发展的城市，吸引了大量的外来人口和企业，也引入了各地的餐饮文化和品牌，与本地的美食形成了竞争和冲突。杭帮菜因为成本高、利润低、难以标准化，而难以在市场上占据优势。
其中一个重要的原因，就是杭州餐饮业缺乏创新和品质。很多店铺都是跟风、抄袭、降低成本，没有形成自己的特色和优势，也没有注重服务和卫生，导致消费者的口碑和信任度下降。
杭州是美食荒漠?深圳快餐之都?
1、杭州似乎没有一道菜能席卷过其它城市。2：深圳，某平台曾做过一次广东各个城市的特色菜品的评选，深圳居首位的竟然是麦当劳和肯德基。
2、杭州似乎没有一道菜能席卷过其它城市。深圳，某平台曾做过一次广东各个城市的特色菜品的评选，深圳居首位的竟然是麦当劳和肯德基。
3、不过杭州有一个方面很拿不出手，那就是杭州的美食很少在全国出名的，将杭州称之为“美食荒漠”都不为过，那么为什么杭州的美食会成为当地的一个弱项呢？首先便是杭州本地的美食小吃不够出名。
杭州盒马可以用餐饮消费券吗现在
可以，盒马使用优惠券在我的界面选择红包卡券选项，选择优惠券后面的去使用选项，选择一个商品进行购买使用即可，具体操作方法如下。工具/原料：iphone1ios1盒马40 在我的界面选择红包卡券选项。
盒马***和实体门店。根据查询简述社区得知：盒马提货券是由盒马品牌发行的经预付卡备案的单用途商业预付卡，可支持在盒马***和实体门店内使用。
如果杭州里面有注明，可以用在盒马鲜生。那就可以用。
有哪些高档餐厅——如何选择?
悦华酒店中餐厅：位于厦门市中心，是一家历史悠久的高档中餐厅。这里提供正宗的粤菜和闽菜，环境优雅，服务周到。无论是家庭聚会还是商务宴请，都是一个不错的选择。
御宝轩 御宝轩是一家专注于精致粤菜的高端餐厅，尤其以其精美的点心和烧味闻名。餐厅的环境设计融合了现代与传统元素，既有古典的韵味，又不失时尚感。
Jean-Georges：Jean-Georges是一家米其林三星级餐厅，由著名厨师Jean-Georges Vongerichten主理。这里提供精致的法国菜肴和豪华的用餐体验，是情侣们享受美食和奢华的理想选择。
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