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最古老的中华传统美食有哪些?
1、以下是一些最古老的中华传统美食：饺子：饺子是一种包馅的传统美食，可以追溯到两千年前的中国汉朝。传说在冬至这一天吃饺子可以消灾除害，保平安。粽子：粽子是一种用糯米包裹各种馅料的传统美食，已有2500年的历史。
2、包子 包子是我国非常古老的传统美食，是由面皮和菜馅组成的面食，可荤馅、可素馅。不过每个地区的做法与叫法都不经相同。其中，最有名的当属，天津狗不理包子了。
3、兰州拉面， 兰州拉面可以说是国民度超高的一道美食了，它的足迹几乎遍布了大江南北、大街小巷。
4、最古老的中国传统美食有：生鱼片和烧烤。中国古代的生鱼片叫脍，烤肉叫炙，远古人类就是为了吃到熟的食物才学会了使用天然火的，正所谓脍炙人口。尽管这两样食物现在来说不是家常必备菜，但他确确实实是最古老的中国美食。
5、中国最古老的餐厅乾隆***、芥末鸭掌、葱烧海参、焖炉烤鸭、瓦罐汤。乾隆*** 乾隆***，是中国北京市风味名菜，为北京菜系。乾隆***制法简单，是以***心为主料，加以麻酱、蜂蜜、白糖、陈醋和盐等调料凉拌而成。
2023杭州河坊街夜市几点结束+特色小吃及位置
1、点结束。根据查询环球旅程网显示，河坊街是杭州著名的旅游景点，营业时间为周一至周日早上8点到晚上22点，有旅馆住宿，逛街商店，美食小店等。
2、杭州最有名的夜市，吴山夜市美食一条街，也汇集了比较多的小吃。在湖滨附近，邮电路和惠兴路交叉口位置，晚上7点多开始。
3、知味观：尝试杭州的传统小吃，如小笼包、东坡肉等。绿茶餐厅：享受现代创新的杭帮菜。吴山夜市：夜晚的河坊街更是美食天堂，有各种烧烤、甜品和小吃到各种地方特色美食。猫空茶屋：体验一场茶文化的同时，享受安静的休息时光。
4、河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，属于杭州老城区，东起江城路，向西越过南北向的建国南路、中河中路、中山中路、华光路、劳动路至南山路，路长1800多米，吴山广场至中山中路段为步行街。
5、改建后的河坊街展现了清末民初风貌，是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一。这里特色小吃、古玩字画、商铺云集，老字号、杭州特色各类店铺约有百余家。
杭州美食……急
麻球王是浙江杭州地区的传统小吃，在很多地区还是很常见的，在不少的地区叫芝麻球。
杭州的江南小吃口味清淡、色香味俱佳，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童子鸡等，这些小吃以鲜、嫩、香为主要特点，既美味又有营养价值。火锅：近年来，火锅在全国范围内已经成为了一种非常流行的美食，而杭州也不例外。
杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。
杭州河坊街必吃的小吃有哪些
葱包烩：河坊街上的葱包烩摊已经开了很多年了，是杭州非常传统的小吃。葱包烩这道小吃的来源，是油条代表着秦桧，饼包着油条和葱，然后涂上甜面酱和辣酱，口感独特。
不长的街道上有不少传统小吃摊，定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼，酱鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳。
另外，南宋御街口吃蟹小笼、盐城小糯米鸡、四季春小笼火腿、淮扬卤菜小笼等也很受欢迎。猪肉小馄饨、生煎包、葱油饼、椒盐鹌鹑蛋等各种小吃都有它美好的风味。河坊街的小吃以美味和便宜闻名。
河 坊 街有什么好吃的-定胜糕 蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺，也是唯一一家做定胜糕的店铺，定胜糕也是从南宋流传至今的小吃，由大米和糯米做成，软糯可口。
药膳(滋补养生的美食)
花旗参鸡汤 材料：花旗参、去骨鸡肉、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、清水 步骤：将花旗参泡发，去掉杂质，洗净备用。鸡肉洗净，切成小块，用料酒腌制一下。
春季养生药膳食谱 ①猪肝粥--养肝健脾，做法：粳米250克，猪肝100克，姜丝8克、葱花20克、食盐适量，共煮成粥。功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。
药膳鸡脚是一道美食，也是一种滋补养生佳品。它不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值和药用价值。药膳鸡脚的制作过程简单，只需要准备好材料和调料，按照步骤进行烹制即可。
归参山药猪腰 配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
以下是一些常见的保健养生药膳：阿胶糕：用阿胶和粘米粉做成，具有补血、养颜的功效。功夫茶：是一种代表国粹茶文化的茶类。根据香气不同，功夫茶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶等。
宫廷十大药膳汤配方包括：当归生姜[_a***_]汤、益母草煲鲫鱼汤、养颜乌鸡汤、鲫鱼豆腐汤、芪杞炖乳鸽、银耳猪肝汤、白芷菠菜猪肝汤、田七木耳汤、百合鲫鱼汤以及黄精枸杞牛尾汤。
求杭州下沙美食的介绍!!!
先用筷子夹起一只下沙烧卖，放到小碟子里。用勺子舀一勺醋，淋在下沙烧卖上。再用勺子舀一勺蘸料，抹在下沙烧卖上。将下沙烧卖送入口中，轻轻咬一口，品尝其鲜美的味道。
，杭州酱鸭 杭州酱鸭是杭州市著名的风味美食，属浙江菜系。选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红，酱香油润，富有回味。
第一站，我们推荐的是“想吃糖”甜品店。这家甜品店以招牌的芝士蛋糕和红茶拿铁而闻名，在下沙高教园区也有一家分店。这里的甜品很有特色，口感丰富，让人欲罢不能。第二站，我们来介绍一下“丝巷粉面”的美食。
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