本篇文章给大家谈谈成都重口味美食，以及成都不得不吃的美味对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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中国最有名的辣味美食在哪?
1、如果你也喜欢口味偏辣的美食，我会强烈推荐成都。成都是四川省的省会城市，也是中国著名的美食之都，融合了四川传统的烹饪技巧和特色的香料。四川菜是世界上最著名的辣菜之一，以麻辣烫、火锅和麻婆豆腐等为代表。
2、全国吃辣排行榜第一的是江西省。江西省，位于中国东南部，是一个历史悠久、人文荟萃的地区。江西菜，又称赣菜，是中国八大菜系之一，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。
3、长沙美食的辣后味很足，它通常是加上小米辣，剁椒等，越吃越辣，吃到最后嘴巴都要没有知觉了，总的来说是香辣口味。
成都人为什么这么喜欢吃肥肠?
这里不得不提一下最喜欢吃的猪大肠，太有嚼劲了。
因为装过屎以及时正常人不能容忍的，而猪大肠是可以吃的，所以人们能够接受，愿意吃猪大肠。人类对于不正常情况的反感和拒绝，这是一种自我保护的本能心理。
肥肠之爱，非常之爱 其实原因也很简单，相较于其它常规食草动物（例如牛、羊、马等），猪的饮食喜好更为杂乱，其大肠内部、周围的油脂含量更高，口感上自然更佳，这也是其又被称为“肥肠”的原因。
肥肠，其实就是猪大肠。本身有弹性，吃起来会有嚼劲，而它肠衣又带有点脂肪，这便使它即拥有了糯糯的口感，又不会像毛肚啊猪肚那样嚼不烂。喜欢它的人绝不嫌弃它的来历，并且爱它爱到欲罢不能，比如说，重庆人。
成都特色人气小吃推荐
1、龙抄手。抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
2、冷串串是成都特色小吃之一，它是将各种食材切成小块，然后串在竹签上煮熟。吃起来口感麻辣可口，特别适合夏天食用。在成都的小吃街里，随处可见卖冷串串的小摊位，让人垂涎欲滴。
3、麻婆豆腐：麻婆豆腐是川菜中的经典菜肴，也是成都小吃中的常客。它以豆腐为主料，辅以牛肉末（或猪肉末），加入豆瓣酱、花椒、辣椒等调料烹制而成，麻辣鲜香，深受食客喜爱。
4、龙抄手（抄手）：抄手是四川的传统小吃，类似于北方的饺子。成都的龙抄手以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而闻名。通常有多种口味可选，如红油抄手、清汤抄手等，辣而不燥，麻而不苦。
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