本篇文章给大家谈谈杭州西湖的好吃的美食推荐，以及杭州西湖的好吃的美食推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、西湖有什么好吃的
- 2、杭州西湖周围有哪些特色的小吃
- 3、西湖有哪些美食
西湖有什么好吃的
1、第一种美食是龙井虾仁。龙井虾仁是杭州地区独特的一道美食，因其配以龙井茶而得名。龙井茶的清香十分独特，能够减少腥味。虾仁则鲜嫩可口，和茶香融合起来，更是别有一番风味。在西湖边的饭店里，可以品尝到正宗的龙井虾仁。
2、其次，如果您喜欢海鲜，那么您可以尝试一下西湖的特色菜——醋鱼。醋鱼的口感非常鲜美，而且醇香爽口，让您回味无穷。鱼肉经过烹调后会呈现出白色和红褐色，加上滋润的汁水，看起来就让人食欲大增。
3、西湖醋鱼西湖醋鱼是浙江杭州著名的传统汉味菜肴，属于浙菜。它的年代可以追溯到宋朝，历史悠久。这道菜是用西湖草鱼做的，一般都是先在鱼笼里饿一两天再做，这样可以排泄肠道杂物，去除土腥味。
杭州西湖周围有哪些特色的小吃
杭州西湖周围特色小吃：东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、杭州酱鸭、，西湖景区一带，美景美食同享的三大老牌餐馆：楼外楼、山外山、天外天菜馆。
西湖醋鱼 西湖特色美食中的西湖醋鱼是一道以草鱼为原料，经过特殊的调料烧制而成的菜肴。它以鲜嫩、酸甜的口感而闻名。制作过程要求非常严格，仅能用三四分钟烧制出恰到好处的鱼肉。
作为杭州的代表菜之一，龙井虾仁也是西湖区域的特色小吃。它是由新鲜的虾仁和杭州的名泉龙井茶一起烹制而成的，因此不仅味道鲜美，而且还有着独特的香气。如果你想品尝到最正宗的龙井虾仁，那就来到西湖区域的餐馆吧。
西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。
龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系，龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食用后回味无穷。
西湖有哪些美食
1、西湖特色美食有哪些 西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。
2、西湖醋鱼 西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。
3、西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。
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