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贵阳有哪些美食
1、贵阳汤旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃,在贵州众多的小吃中,肠旺面有山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,武汉热干面的醇香,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感。
2、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉起源于贵阳,花溪地区是当地非常有名的一道美食,做出来的牛肉粉,吃起来口感弹牙,里面加入了各种名贵的中草药汤鲜味美。
3、花溪牛肉粉花溪牛肉粉:源自花溪区,是贵州的特色名吃,牛肉选用上等的黄牛,汤用多髓牛骨熬制,粉用精制米粉,爽滑有韧性,深受人们喜爱。
4、贵阳特色美食排名前十的有:花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳肠旺面、片鸡粉、状元蹄、黄糕粑、糕粑稀饭、恋爱豆腐果。花溪牛肉粉:花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃。
贵州特色美食
1、贵州特色美食有 青岩鸡辣角 是青岩最出名的地方特色美食,游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一,但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好,因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品。
2、花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。
3、酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一,它以鲜活的鱼为主要食材,配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。
贵阳可带走特产零食
1、贵阳适合带走的特产 鸡辣角 鸡辣角是贵阳青岩的一道名菜,每一口都能感受到辣味与鸡肉的完美结合,让人回味无穷。 贵阳茶叶 贵阳羊艾毛峰是当地盛产的一种茶叶,是茶叶中的佳品。
2、青岩玫瑰糖 青岩玫瑰糖是贵阳的传统名点,制作工艺独特,分为白芝麻和黑芝麻两种,白芝麻味更浓,黑芝麻玫瑰味更浓。虽然是玫瑰糖,但却是天然的甜味,甜味比较清淡。
3、波波糖 波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做给孙子吃的一种点心,在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。
4、沙糖葫芦是贵阳的传统糖果,由多个串在竹签上的果子和山楂组成,再浸泡在甜糖水中,最后挂起晾干。这种小吃既甜又酸,口感非常好,是孩子们最喜欢的零食之一。
5、贵阳必带特产之一:香酥鸭 香酥鸭是贵州最有名的小吃之一,具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。无论是馈赠亲朋好友,还是作为自己品尝的佳肴,都是非常不错的选择。
6、贵阳的土特产有:鸡辣角、贵阳茶叶、刺梨干、波波糖、泡椒板筋、花溪牛肉粉等等。鸡辣角 鸡辣角,贵阳青岩的一道名菜,以鸡肉、青椒、甜椒、洋葱等食材和配料制成。
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