大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北美食特色百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河北美食特色百科的解答，让我们一起看看吧。
河北名吃十大排行榜？
第三单县羊汤。
第四***丸子肉。
第五，河北牛肉板面。
第六，油泼辣子面。
第七，鸡蛋灌饼。
第八月亮膜卷菜。
第九，麻辣炸串。
第十香烤面筋。
河北饹馇
河北饹馇是河北唐山的传统小吃。饹馇是把绿豆磨成豆汁，经过三次去渣过滤后加入淀粉，搅拌成糊状，然后在锅中摊成薄片即可。饹馇可以煮菜吃，可以炒着吃，在唐山地区饹馇是逢年过节，婚丧喜宴中必不可少的美食。
二，香河肉饼是河北省廊坊市的特产。
三，豆沫是河北邯郸的特色名吃。
河北有啥特色吃的？
1. 烤羊肉串：河北省北部属于牧区，羊肉是当地居民的主要食品之一。烤羊肉串在河北省广为流行，很多地方的烤羊肉串特别地道，肉质香嫩多汁。
2. 灌汤包：也被称为“元宝蒸”，是河北省保定市的一道传统美食。灌汤包里面灌满了鲜肉和鲜汤，外皮柔软，口感滑嫩，味道鲜美。
3. 扎肉：扎肉是河北省衡水市的特色美食，是用原生态的红糟腌制带骨猪肉，经过长时间的腌制、刷油、炭火烤制，味道鲜美咸香。
4. 冀州灌肠：是泊头市的一道传统名小吃。灌肠制作简单而消化容易，味道鲜美，以鲜、辣、香、脆著称。
河北有很多具有特色的传统美食。
河北是一个历史悠久、文化繁荣的地区，这里有很多丰富多彩的传统美食，主要是基于地域文化、民族习惯和地方气候等因素的综合影响形成的。
河北的特色美食主要包括以下几种：石家庄的“藿香豆腐脑”、邢台的“传统麻花”以及“雪花传统汉方糕点”、“童子鸡”、“莲子糕”等；张家口的“烤肉”和“酱板鸭”；保定的“豆腐脑”和“铜锅焖子”等等。
这些美食无论是材料、制作工艺、口味还是文化底蕴都具有浓厚的地域特色，令人口感和视觉上都能得到极大的享受。
特色吃的如下：
驴肉火烧
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。
羊肠汤
羊肠汤是现在文雅一点的称呼，过去就叫羊肠子，沧州方言发音是”样尝――咋”。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。
河北的特色小吃是什么？
河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北的知名小吃，很多人都知道。驴肉是一种非常营养健康的食物，驴肉吃法多样，其中河间驴肉火烧就是最有名的吃法之一，河间府的驴肉格外鲜美，所以这里的驴肉火烧是一绝，***用的是祖传的烹制手艺，做出来的驴肉色泽鲜亮，新鲜可口，清爽醇香，驴肉火烧历史悠久，是最值得吃的河北小吃之一。
白运章包子
白运章包子是河北的老字号美食之一，是***面食厨师白运章创立的，这个包子铺在河北非常有名。白运章包子***用的是鲜牛肉作为馅料，拌上了各种调味料，面粉做面皮，正宗的白运章包子面皮薄，边窄，馅大，吃起来香酥可口，白运章包子是老字号，创立已经超过70年的时间，品质好，味道有保证。
香河肉饼
到此，以上就是小编对于河北美食特色百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北美食特色百科的3点解答对大家有用。
