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本文目录一览：
- 1、中国50大名菜你知道多少?
- 2、中国的美食的传说?
- 3、家常菜有哪些好吃的菜谱?
- 4、杭州滨江好吃的夜宵
中国50大名菜你知道多少?
宫保鸡丁：主料：鸡胸肉500g；辅料：花生米、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、醋、糖、盐。 麻婆豆腐：主料：豆腐300g；辅料：牛肉末、花椒粉、豆瓣酱、葱姜蒜、香葱、盐、清水淀粉。
麻婆豆腐 麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fǔ；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川省传统名菜之一，属于川菜。
名菜有哈尔尾、卷煎饼、秃秃麻失、八耳塔、古剌赤、碗蒸羊、酿烧味、酿烧兔、琉璃肺、聚八仙、水晶羊头、涮羊肉、烤羊肉片、五香酱羊肉、清焖羊肉、酥羊肉、煨牛筋、锅烧填鸭等。
北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、飞龙汤、西湖醋鱼、四川麻婆豆腐、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
中国的美食的传说?
宫保鸡丁“宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜，早在清末就闻名全国，被 众多食客称为“国菜”，我想对喜欢川菜的食客，是熟悉不过的菜肴。
美食的典故篇三 启坛荤香飘四邻，佛闻弃掸跳墙来。从上面的诗句您就会知道佛跳墙这个名菜其所以名闻天下的原因了。
中国是美食大国，中国人对于美食的研究是非常透彻的，并且深入到了千家万户，所以也让每一位中国人有足够的文化自信，能够给自己做出一顿好吃的饭菜。
家常菜有哪些好吃的菜谱?
腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。
西红柿炒山药是一道轻轻松松就能搞定的家常菜，好吃、下饭且营养。蒜末豆角 蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜，其做法非常简单。
杭州滨江好吃的夜宵
此外，来到这里您还可以品尝到杭州本地著名夜宵——油爆虾和小笼包。其次，位于江晖路的同乐冰室也是滨江夜宵的一大亮点。同乐的鸡蛋仔和菠萝油经常排队等候，受到它们甜蜜和膨松的口感的吸引。
此外，还可以尝试到独具桂林特色的柳州螺狮粉和酸辣粉。以上就是几家在滨江道的好吃的饭店。它们各有千秋，值得一试。无论你是要大快朵颐，还是要品尝地方小吃，这里都会给你带来美妙的味蕾体验。
西湖区青芝坞 夜晚，穿梭于青芝坞慢生活街区，去品尝、去体验藏在西湖风景里的人间天堂烟火气。
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