大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西湖附近好吃美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西湖附近好吃美食的解答,让我们一起看看吧。
西湖有什么好吃的小吃?
1.定胜糕
定胜糕是杭州的传统小吃之一。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。
龙井虾仁是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。
3.西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了,它的历史可以追溯到宋朝,西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料,烹制而成。
4.杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州当地著名的美食之一,通常选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经过复杂的腌制后将腌过的酱油兑50%的水放入锅内煮沸,将鸭放入用手勺舀起卤水不断地淋浇鸭身,至鸭表皮成酱红色时捞出沥干,在日光下晒2-3天即成。
5.杭州小笼包
杭州的小笼包最初是起源于开封的灌汤包,后来传到了江南一带,并且在江南发扬光大,,也在江南地区形成了自己独特的风味。杭州小笼包汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。
杭州西湖周边小吃有哪些?
西湖傍边知名美食
西湖醋鱼
西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gr***y),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
杭州西湖附近有什么小吃?
地铁一号线龙翔桥站C口,左转←就是一条二三十米的小街,但各色小吃应有尽有
◆烤苕皮$15
特别火的烤苕皮,外表Q弹有嚼劲,加上满满馅料肉酱+萝卜丁+酸豆角+葱花吃着特别满足,苕皮糯叽叽,小料都很脆,口感特别丰富,小龙虾口味也不错20
据说上过天天向上,闻着也不臭,现炸的外壳很酥脆,汤汁配料放在豆腐中间,洒上香菜特别入味,回味无穷
到此,以上就是小编对于西湖附近好吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于西湖附近好吃美食的3点解答对大家有用。