大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海枫泾特产小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上海枫泾特产小吃的解答,让我们一起看看吧。
枫泾古镇最值得吃的?
是螺蛳粉。
枫泾素有“吃镇”之称。“正月螺蛳二月蚬,桃花三月甲鱼肥,出洞黄鳝四月底,五月拉丝吃不厌,暴子弯转六月红,七夕要吃四腮鲈,八鳗九蟹十鰟鮍,十一十二吃鲫鱼”来到枫泾,一年十二个月,新鲜美味吃不厌。当地颇有特色的美食:熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。
枫泾古镇最火的饭店?
目前应该是“禾食堂”。
原因是它是一家拥有浓厚农家特色的饭店,***用当地新鲜的有机食材制作菜肴,口味独特且极具特色,深受游客和当地居民的喜爱。
此外,该饭店的服务态度也非常好,让人感到温馨和舒适。
如果您喜欢寻找古镇中的特色饮食,推荐您前往枫泾古镇的各个巷弄寻找当地的小食摊,能够品尝到当地的美食特色。
虽然没有具体数据,但目前在应该是“老四川”。
因为“老四川”自开业以来一直以正宗川菜著称,口味地道,受到广大游客和当地居民的一致好评,有着极高的评价和口碑。
据介绍,这家餐厅还推出了一些有特色的菜品和服务,如“围炉夜话”、“盆景茶铺”、“慢生活特色旅游”等等,让游客深刻地感受到川菜文化和当地人文风情,因此受到了越来越多的游客的青睐。
枫泾丁蹄是什么?
枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。成品具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的独特味道,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。
金山区十大特色小吃?
上海金山区的特色小吃有栗子糕、上海阳春面、枫泾状元糕、吴越豆腐、枫泾丁蹄、八珍鱼头、马兰干烧肉。
1、上海阳春面
金山特色小吃
上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃,其选料十分精细,选用高汤、猪油、面条为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的阳春面,所制作出来的阳春面营养丰富,汤鲜味美。
2、枫泾丁蹄
金山特色小吃
枫泾丁蹄是上海金山区的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于宋代。其选料考究,制作精细,选用猪后蹄为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成。所制作出来的丁蹄,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。
3、枫泾状元糕
金山特色小吃
枫泾状元糕是上海金山区的名吃,有着非常悠久的历史,起源于明末清初时期,其制作工艺十分精细,选用优质粳米为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的状元糕片片薄如莲瓣,正、反、边三面均呈金黄,吃起来非常美味
枫泾特产有哪些?
枫泾丁蹄,“枫泾四宝”中的丁蹄,是列入中国特产精品的著名美食。早在百年前,在江、浙地带就享有盛名,并且畅销京城,远销南洋,出口欧美,蜚声海外,曾两次获得国际博览会金奖,为枫泾赢得了市场,为中华民族争得了荣誉。
到此,以上就是小编对于上海枫泾特产小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海枫泾特产小吃的5点解答对大家有用。