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本文目录一览：
- 1、中华传统美食资料
- 2、美食节目有哪些呢?
- 3、中央台美食节目有哪些?
中华传统美食资料
1、北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
2、面条，起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，是一种制作简单、食用方便，既可主食又可快餐的食品。
3、月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼内馅多***用植物性原料***，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等。
4、叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。
美食节目有哪些呢?
1、以下是一些美食节目的推荐：《街头大胃王》：这是一档由白钟元携手TVN推出的美食综艺节目，此次也是曾担任过《家常饭白老师》导演的朴熙妍PD与白钟元的再次联手。节目中，主持人会在街头寻找美食，然后挑战吃下大量的食物。
2、美食***秀综艺节目排行榜是《向往的生活》《美食来了》等。《向往的生活》《向往的生活》是由湖南卫视推出的大型生活服务纪实节目。
3、有关做饭的节目食全食美是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来，深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。
中央台美食节目有哪些?
1、年12月30日（周六）20：00档，中央广播电视总台推出的大型美食文旅节目《三餐四季》在CCTV-1迎来首播。
2、央视关于美食节目很多，比如《一城一味》、《舌尖上的中国》等，下面介绍《舌尖上的中国》《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。
3、受“夜宴”。烹饪师的加工制作，是观众看到诱人的画面和声音。受“夜宴”。烹饪师的加工制作，‘使’观众看到诱人的画面和声音。--- 卟少观众表示，纪录片引发了他们的食欲和思想情感的双重共鸣。
4、中央电视台美食或厨艺栏目有《厨王争霸》、《味觉大战》等。
5、《天天饮食》：《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。也是中央电视台开播最早的一档饮食栏目。
6、根据查询央视网***得知，中央10台味道调查员有乌金，张冠冉，杜雨阳。
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