大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州好吃的是什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州好吃的是什么的解答,让我们一起看看吧。
杭州有些什么好吃的?
杭州小吃 杭州风味小吃,花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。
特色一: 大都取料于杭州的土特产,并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖,多善品尝西糊藕粉。秋游南山满觉陇赏桂,多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹。
特色二: 岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、扶苓糕、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
特色三: 历史悠久,并多伴有传说。如吴山酥油饼、油炸桧。相传岳飞被秦桧夫妇谋害后,杭州百姓***痛恨秦桧。当年望仙桥边有家专卖油炸面食的小店,业主眼见奸臣秦桧天天坐轿,从店前而过,忿恨不巳。一天,他将面食捏成人形,放入油锅,边炸边喊:“油炸秦桧,油炸秦桧!”别人问他卖什么?他随口说:“油炸桧。”从此得名。 杭州著名的小吃有小鸡酥,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,虾爆鳝面,印糕,油冬儿,葱包桧儿等。
杭州有哪些好吃的小吃,最好是能带回家的?
杭州小吃1、葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金***,就是油条。油条夹在春卷皮里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。 2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。
3 、馄饨小笼 不用说啦,新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。 4吴山酥油饼 吴山广场有的卖。 5、西湖藕粉 有袋装和速溶的,小时候看妈妈熬,撒上桂花糖,简直就是极品,女生还可以来减肥的. 6、猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。
知味观的猫耳朵很正的哦。 7、片儿川 咸菜+冬笋+肉片,煮出来的面又鲜又滑,杭州特色,别的地方没有的。 阿娟面馆的片儿川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鸭煲 全国闻名的张生记老鸭煲 9、幸福双 知味观在卖的,至今不知道是什么味道。 10、定胜糕 传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的,电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了,还是那家的最好吃。
杭州好吃的多吗?
很多。
杭州是一个美食之都,好吃的东西真的是数不胜数。
首先,杭州有着古老的美食文化,其中代表性的就是小笼包。这种包子不仅造型精致,而且皮薄馅嫩,入口即化,吃起来非常有嚼头。除了小笼包之外,杭州还有许多其他的美食,例如酱鸭、龙井虾仁、西湖醋鱼等,他们各具特色,可以满足不同口味的消费者。
其次,杭州的小吃也是非常丰富多彩的,例如著名的南宋德兴元糕、扁食、油爆虾、生煎等等,这些小吃都是当地人生活中不可或缺的一部分。特别是南宋德兴元糕,是杭州的传统点心之一,以糯米粉为主料,卤肉、腊肠、木耳、虾米等作为馅料,制作精细、味道独特,深受杭州人和游客的喜爱。最后,杭州的餐厅也是非常值得推荐的,从高端到平价都有。在西湖边上的餐厅可以欣赏美丽的风景,享受美味的餐点,如果您喜欢私房菜,那么可以去体验小资情调的店铺,体验特别的美食文化。总之,不管你喜欢精致的美食还是大众化的口味,杭州都能提供丰富的选择。
到此,以上就是小编对于杭州好吃的是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州好吃的是什么的3点解答对大家有用。