重庆比较好吃的粤菜,重庆比较好吃的粤菜馆

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆比较好吃粤菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆比较好吃的粤菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆哪家中餐比较有特色?不要一般的炒菜哦?
  2. 重庆咕噜鱼正宗做法?
  3. 荆门十大必吃馆子?

重庆哪家中餐比较有特色?不要一般的炒菜哦?

位于南滨路的张鸭子大酒楼

一家老字号大酒楼了,开在南滨路十几年了,不算起眼,特别是前几年觉得有点破旧,这两年重新翻新,环境好多了。

重庆比较好吃的粤菜,重庆比较好吃的粤菜馆-第1张图片-瑞思花房
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 一直爱吃张鸭子,鸭翅膀很不错,香料味浓郁,喜欢这口就爱。他家做其他的也不错,味道不错,份量足。值得一试。






重庆咕噜鱼正宗做法

1、石锅洗净,200克麦饭石洗净放入锅内,然后放入调至300度的烤箱内烤45分钟,放置在烤箱中保温待用。

2、食客在海鲜档选好鱼,制净后片下鱼片,放入腌料、生粉抓匀;

重庆比较好吃的粤菜,重庆比较好吃的粤菜馆-第2张图片-瑞思花房
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3、烤好的石锅取出,铺入锡纸,放入葱段、干丝垫底;

4、另起锅入底油烧热,下入姜片、蒜仔、红椒圈炒香,倒入底汤烧开,添入1清水再次烧开,调入盐、浓缩鸡肉汁搅匀,撇净浮沫,浇入复合香红油,将汤汁倒入烧热的石锅中,带腌好的鱼片上桌,由服务员下鱼片即可。

5、腌制鱼片时,黄豆粉不要过量,否则鱼片会起沫。

重庆比较好吃的粤菜,重庆比较好吃的粤菜馆-第3张图片-瑞思花房
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荆门十大吃馆子

        星球国际酒店餐厅,楚味坊,大澳和牛屋烤肉,九田家黑牛烤肉料理,东来顺饭庄 ,武汉烧烤,重庆刘一手火锅,粤菜帮,田阿姨私房菜,香龟馆等。

到此,以上就是小编对于重庆比较好吃的粤菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆比较好吃的粤菜的3点解答对大家有用。

标签: 重庆 粤菜 比较

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