大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州百年老字号美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州百年老字号美食的解答，让我们一起看看吧。
杭州十大人气最旺餐厅排行？
1. 楼外楼
楼外楼餐厅可以，说是在杭州人气特别旺盛的提到杭州的美食，那一定是楼外，楼在当地具有特别悠久的历史，建立有百年之久，拥有各地的传统菜系。
2. 知味观
是那一罐的历史也是比较悠久的建立于1913年是杭州当地比较知名的一家餐馆，它的人气和楼外楼不相上下，菜肴确实风味各异，不管哪里的人到这都能找到自己喜欢吃的，东西也招待过重要人士是比较值得一去的餐厅。
3. 奎元馆
杭州好吃的糕点排名？
荷花酥，桂花栗子糕，杭州年糕，杭州方柿，三明治雪糕，麻球王，杭州酥油饼，脆皮马蹄糕，杭州茶饼，粉蒸蛋糕，桐庐冻米糖，杭州糖桂花，黑麻酥糖，百果糕，富春堂烤薯干，发糕，杭州小酥鸡，蜜枣，三都麻糍，
1、百年汇昌
百年汇昌是杭州较为出名的老字号商铺，主要经营有各种零食类产品，如蜜饯、茶食以及藕粉等多种商品，想尝试杭州糕点不如去到这一家看看吧。
2、塘栖老刀糕点
一家百年老字号，主要经营各式糕点，据传在清朝时期被乾隆称赞过，其中他家的***饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗是他家卖的最好的几个糕点，喜欢吃的人可以去尝试一下呀。
3、法根糕点
法根糕点在杭州也是人气较高的，走亲访友必备，是当地较为传统的糕点，是长辈会喜欢的味道。
4、九芝斋
杭州最有名的吃鱼的百年老店叫什么？
杭州酒家。
杭州酒家离西湖不足百米，始建于1921年，是一家百年老字号，他家的菜品是杭州老底子的味道，一些大人物都曾来这里光顾过，店里的杭帮菜可以称得上色香味俱佳，招牌菜西湖醋鱼。
西湖醋鱼是杭州的地方传统风味名菜，用西湖道草鱼做原料烹制而成，烧好之后浇上一层平滑油亮的糖醋，吃起来鱼肉带有蟹味，鲜嫩酸甜。这道菜需要的是西湖里的草鱼，鱼长不过尺，重不过半斤，熟即起锅，勾芡调汁，浇在鱼上即可上桌。
杭州特色餐厅排前十的是哪几个？
1、新白鹿
杭州的新白鹿餐厅，生意火爆，每次排队半小时以上，除价格合理外，味道，环境都不错。
2、外婆家
这里火爆的排号令人震撼，在外婆家，你可以吃到3元的麻婆豆腐，但却要为一个餐位等待近几个小时，这是另一种意义上的奢华体验。
3、知味观
“知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”一家历史悠久的杭州美食老字号，品尝特色杭帮菜必来此地，所以也非常火爆，尤其是总店。
4、绿茶餐厅
杭州绿茶餐厅，排队叫号也同样让人印象深刻。当然味道也还不错，面包的诱惑、牛肉的诱惑、鱼头的诱惑.........各种诱惑。
5、弄堂里
杭州连锁餐饮很类似，但又各有特色，精致文艺毫不落伍，惊叹！这家弄堂里是继外婆家绿茶类似风格外第三家火爆餐厅，价格便宜好吃，环境好，不分菜系，深得年轻人喜欢，比如我们已经连续两天都吃面包诱惑了百吃不厌，想必这也是此类餐厅除了顾客喜欢跟风一到饭点就排队的原因吧。
到此，以上就是小编对于杭州百年老字号美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州百年老字号美食的4点解答对大家有用。
