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为什么北京被称为美食荒漠?
很多人之所以认为北京是美食荒漠，一方面是因为北京顶着个六朝古都的名头，导致大家对北京的饮食文化期待值很高，与实际情况形成了很大的落差。
另外，北京的餐饮环境也存在着诸多问题。首先是卫生问题，很多小餐馆的卫生条件都不够好，给顾客带来了很多不便。其次是服务问题，很多店家的服务态度不够好，让人感觉不舒服。
综上所述，北京市被称为所有城市中的美食荒漠，这不仅是历史、文化和现状的原因所致，也是北京市餐饮市场的一个客观事实。
北京是中国的首都和一个世界级的城市。它被视为中国的历史文化中心，拥有丰富的文化***。然而，在美食方面，这座城市却表现得相当糟糕。遍地都是水煮肉片、糖醋里脊和烤鸭，甚至咖啡馆和西餐厅也是同质化的。
事实上，所谓“美食荒漠”，在不同人心中有不同的“荒法”。首先一条，时代变迁，美食也因时而变。传统食品纵然丰富，未必都能对接时下的口味。
杭州十大人气最旺餐厅排行(杭州必吃餐厅排行榜前十)
1、楼外楼说到杭州十大人气最旺餐厅，那便一定要提一下杭州楼外楼，在当地具有非常悠久的历史，建立有百年之久，拥有很多当地的传统名菜，曾招待过周恩来总理，名气之大可想而知。
2、知味观，由孙翼斋先生于1913年创建，总店位于杭州仁和路，有多家分店，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是杭州必去打卡的餐厅。
3、杭州大悦城必胜客：作为杭州大悦城内的必胜客，这家餐厅提供各种经典披萨和意面，是品尝正宗意大利美食的好地方。 绿野仙踪餐厅：这家餐厅位于西湖景区，提供以西湖风景为主题的创意菜品，是品尝杭州本地美食的好去处。
4、龙井草堂：位于西湖景区内，是一家以茶为主题的餐厅。店内环境优美，菜品精致，尤其是茶叶蛋和龙井虾仁备受好评。 外婆家：这是一家以家常菜为主的连锁餐厅，以其独特的装修风格和美味的菜品而闻名。
5、龙井草堂：位于西湖边，环境优美，以传统的杭帮菜为主打，菜品精致，口味独特。 楼外楼：杭州著名的老字号餐厅，以湖鲜为主打，菜品丰富多样，特别推荐他们的东坡肉和西湖醋鱼。
女性餐饮创业者的故事
戴华露，女，汉族，致公党党员，研究生学历，1***3年2月9日生，现任重庆市顺风123餐饮有限公司总经理。1999年5月8日创建顺风123大排档，在“2009重庆首届品牌文化节”上，获得“重庆城市推动力人物30强”荣誉称号。
冯英：如果女性创业，我不建议她做餐饮行业，太辛苦了！我经常上午8点来店里，晚上9点、10点才回去，占用的私人时间特别多。如果老公不够强大，就会影响你的家庭生活。
餐饮创业的励志故事一 郑州女孩韩月广告餐厅创业故事：吃饭不收钱，却赚了百万 开餐厅却不收顾客钱，这件事在平常人看来像是一场商业***，但创业者韩月却看到其合理的地方。
目前，沈婷婷已经成立了大连亿品幸福餐饮管理公司，她出任总经理。 一年多的创业里，公司销售额达到近50万元，从生产到销售，到一些附加产品，直接和间接地带动了就业、社会实践者上百人，其中女性员工占41%。
年2月18日，作为重庆市火锅协会会长的何永智说服了石蜡***的始作俑者共同做客央视新闻会客厅，为重庆火锅正名。对于何永智来说，她的人生是和火锅分不开了。这个带有***性的女性创造了一个白手起家的创业经典范例。
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