大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州有什么好吃的美食吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州有什么好吃的美食吗的解答,让我们一起看看吧。
杭州有什么特色小吃或者特产?
包括中国十大名茶西湖龙井、杭州三绝之杭州丝绸和杭扇、特产水果塘栖枇杷、浙江特色伴手礼临安山核桃、特产鱼鲜千岛湖鱼、杭州名酒严东关五加皮酒、特产糕点南宋定胜糕及特产零食临安天目笋干等
以下是一些杭州特色小吃和特产的介绍:
西湖醋鱼:将活鱼去鳞、去骨、去皮,入油锅炸至金黄酥脆后,再用香醋、糖、酱油等调料烹制而成。
龙井虾仁:用龙井茶水焯熟虾仁,加入葱、姜、盐等调料炒制而成,清香爽口。
虾爆馄饨:将鲜虾仁和肉馅混合后,包成馄饨,再用热油爆炒至表皮金黄,汁多味美。
丝娃娃:以面粉和玉米面为主料,加入肉馅、虾仁等馅料,将面皮切成细丝,烹饪时放入汤中,口感丝丝柔软。
菜包子:将菜肉馅包入发酵面团中,蒸熟后口感软糯,馅料鲜美。
杭州葱油饼:将面团揉成薄饼,加入葱花、盐、香油等调料,煎至金黄酥脆,香气四溢。
杭州桂花糕:以糯米粉和桂花、红枣等为主料,制作成口感软糯、香甜可口的糕点。
东坡肉:选用猪五花肉,先将肉片煮至八成熟,再入酱油、糖、料酒、葱姜等调料中焖煮,肥而不腻,香而不腥。
银丝卷:将鸡蛋清打散后倒入锅中,制成蛋皮,再加入虾仁、熟肉丝等馅料,卷成卷状,口感鲜美。
浙杭州特产:杭州丝绸,西湖龙井,西湖藕粉,西湖绸伞,西湖莼菜,塘栖枇杷,张小泉剪刀,天目笋干,临安山核桃,里叶白莲等。
杭州有哪些好吃的小吃,最好是能带回家的?
杭州小吃1、葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金***,就是油条。油条夹在春卷皮里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。 2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。
3 、馄饨小笼 不用说啦,新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。 4吴山酥油饼 吴山广场有的卖。 5、西湖藕粉 有袋装和速溶的,小时候看妈妈熬,撒上桂花糖,简直就是极品,女生还可以来减肥的. 6、猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。
知味观的猫耳朵很正的哦。 7、片儿川 咸菜+冬笋+肉片,煮出来的面又鲜又滑,杭州特色,别的地方没有的。 阿娟面馆的片儿川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鸭煲 全国闻名的张生记老鸭煲 9、幸福双 知味观在卖的,至今不知道是什么味道。 10、定胜糕 传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的,电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了,还是那家的最好吃。
杭州小吃城哪里最好吃?
杭州有多条著名的小吃街,其中比较有名的是河坊街、惠心路吴山夜市和胜利河美食街1。如果要问杭州小吃一条街在哪里,那么最为著名的应该是河坊街。不过需要注意的是,河坊街的美食街很短,很多地方都能吃到,而且味道一般2。除了河坊街,中山南路美食街也是一个非常受欢迎的地方,这里汇集了全国各地的美食,是各方来客的
胜利河美食街的小吃城好吃。
胜利河美食街,新来的杭州人很少听到,但不少公司聚餐喜欢到这里。这里很多都是饭店一类,许府牛杂、川味观、老头儿油爆虾、象山海鲜、阿三烧烤、潮汕火锅、小绍兴,这里很多都是大家常听到的知名饭店,也正因如此,很多公司聚餐都喜欢来这里,正常价格也不贵。
特色小吃店家也有,比如印度飞饼、日本寿司工厂、凤凰寺羊汤饭店、南星面馆、台湾牛肉面、老友粉、麻辣香锅、温州鱼面、温州特色小吃、周老汉西施饼、新香园、丁记盐蘸牛肉、杭州风味小吃、台湾特色小吃,虽让没有像清河坊小吃街那般有名,但是胜在种类繁多,别有一番特色。
到此,以上就是小编对于杭州有什么好吃的美食吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州有什么好吃的美食吗的3点解答对大家有用。