大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百度百科 贵阳美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍百度百科 贵阳美食的解答，让我们一起看看吧。
贵阳必吃十大特色小吃？
以下是贵阳市比较有代表性的十大特色小吃：
1. 花溪牛肉粉：以牛肉为主料的传统特色小吃，以肉质鲜嫩、汤汁鲜美为特点。
2. 筒仔米线：以米线为主料，配以各种蔬菜和肉类，味道鲜美，风味独特。
3. 土笋冻：以新鲜的笋为原料，以淀粉和其他调料加工而成，口感爽滑，清凉解暑。
4. 草果蒸肉：以草果为主料，配以猪肉、鸡肉等，蒸制而成，香味四溢。
1辣子鸡——特色：贵阳人的家常菜，糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾，来不及当地吃的，可以买现场炒制的，然后真空包装邮寄回去
推荐：黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡
2脆哨——特色：新鲜的槽头肉炸制的猪油渣，超香！在贵阳是万能百搭配料，嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来
推荐：林老五脆哨/丁家收
3盐酸——特色：这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩，超下饭，里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配，在配上麻辣干丝更绝！
推荐：曾姐眼镜盐酸
4酸粉——特色：贵阳人食酸真是骨子里自带的，米粉都是酸的，这样的粉也更容易吸收料汁，很适
合干拌，出了贵阳就找不到。
推荐：各大农贸市场上都有
5炸洋芋片——特色：炸土豆片一定要买现炸的，麻辣、番茄味的最佳，当作零食超合适。
贵阳特色菜推荐？
1. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵阳市非常有名的一道菜，主要由鱼肉、酸汤、辣椒、酸笋等配料制成，口感鲜美，带有一定的酸辣味。
2. 土鸡煲仔饭：土鸡煲仔饭是贵阳传统的特色小吃，主要由嫩鸡肉、米饭、香菇、腊肠等食材制成，煲制后香气扑鼻，口感鲜美。
3. 三汁焖锅：三汁焖锅是贵州地区的一道传统名菜，以猪五花肉、老豆腐、豆皮、土豆、鸡蛋等食材为主料，焖制时加入糖、酱油、辣椒等多种调料，口味独特。
4. 麻辣烫：麻辣烫是贵阳非常受欢迎的一道美食，以各种蔬菜和肉类食材为主料，加入麻辣汤料和面条煮熟后食用，辣味浓郁，口感独特。
5. 肠旺面：肠旺面是贵阳非常有名的一道传统美食，以猪大肠和豆腐为主料，加入各种调料和面条，口感鲜美，是贵阳人非常喜欢的一道美食。
以上是几道贵阳特色菜的推荐，希望您在贵阳旅游时能尝到美食的同时也能感受到当地的文化氛围。
贵阳是贵州省的省会，有许多美食特色。以下是几种贵阳的特色菜品推荐：
1. 酸汤鱼片：这是贵阳的一道经典菜品。鱼片入口嫩滑，汤汁酸辣可口，配上特色的酸汤调料和蔬菜，味道独特。
2. 黔菜：贵阳是贵州的中心城市，黔菜是贵州传统菜系的代表，具有浓郁的贵州特色。黔菜擅长用辣椒、花椒和各种本地食材调制出独特的酸辣味道。
3. 酸豆角炒肉丝：这是一道贵州家常菜，以贵阳为代表。用酸豆角和猪肉丝炒制，口感酸辣可口，是一道独特的贵州菜。
4. 贵阳凉粉：这是一道贵阳的传统小吃，主要由豌豆、绿豆淀粉制成，再加上辣椒、花生酱、香菜等调料。凉粉口感滑嫩，味道清凉爽口。
贵阳特色饮品？
贵阳市是一个有着丰富饮食文化的城市，那么就来介绍一下几种贵阳的特色饮品吧：
1. 花溪酸汤：是贵州省花溪地区的传统汉族饮食，是一种特色的酸辣汤，以汤酸辣鲜美、配料齐全而著名，主料是鸡肉、草鱼煮汤及豆腐、木耳、金针菇、香菜等菜品，酸汤的特制方法和各种草料的均衡配比，使花溪酸汤别具一格，醇香而不腻。
2. 盘江茶：是贵州盘县特产的一种茶叶，被誉为“贵州第一大茶区”，茶汤清香，滋味鲜美，长期饮用能清热解渴，消除疲劳，祛除内热。
3. 枸杞酒：是贵阳的一种特色酒，以当地的无硫枸杞为原料，口感醇香、度数适中，具有滋补养生的作用。
4. 湿巴马：是贵州、四川、湖南等地方都有的一种特色美食。以花椒、花菜、豆皮、猪肉、卤菜等为主要材料，口感独特。
到此，以上就是小编对于百度百科 贵阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于百度百科 贵阳美食的3点解答对大家有用。
