大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳江美食百度百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍阳江美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。
阳江小食推荐？
阳江小吃有：生地肉蟹汤、盖苏文煲油、杞子当归煲花甲、虾酱蒸花腩、油泡新鱿等小区。
阳江，广东省省辖市，是1988年2月经***院批准设立的地级市，位于广东省西南沿海，紧邻珠三角，扼粤西要冲。
东与恩平市、台山市交界，北同罗定市、新兴县及信宜市接壤，西接高州市、电白区，南临南海。
阳江有什么特产和小吃？
猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃，当地招牌特色小食，因为猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。
阳江有什么特色小吃？
01.阳江牛腩粉

阳江人是非常爱吃牛腩粉的，且这里的河粉有点特别，看着很轻薄，但吃着又有点韧性，特别是当它吸收了香浓的牛腩汁后，吃着是比较爽口的。里边大块的牛腩Q弹有韧性。
02.阳***肠碌

猪肠碌算是广东阳江的一道招牌名吃，看着有点类似于肠粉，它主要是用整张的河粉皮包裹着豆芽、蛋皮、虾皮、牛腩、火腿等食材，外层撒有一层白芝麻，吃着时候切小段使用，淋上肉香汁，口感咸香，软中有韧，豆芽爽脆。
03.阳西鱼玛

阳江位于广东省西南部，是一个美食之地，这里有很多特色小吃。以下是一些值得尝试的阳江特色小吃：
1. 阳江沙茶面：这是阳江最有名的美食之一，名列中国十大特色面食之一。它***用了海鲜、猪骨、鸡肉等多种食材，在香辣的沙茶酱中煮制而成，口感鲜美。
2. 大良糕：这是一种由米粉和芋头粉混合而成的糕点。它口感绵软，甜度适中，入口即化。
3. 虾球粉丝汤：这道菜以鲜虾为主要材料，配以粉丝和蔬菜，在清爽味道的汤底中烹制而成。它不仅营养丰富，还非常美味。
4. 猪肚凉粉：这是一种凉拌菜，以凉粉为主要原料，配以卤猪肚、黄瓜等蔬菜调味而成。这道菜爽口开胃，非常适合夏天食用。
5. 客家梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道广东传统的名菜，而阳江的客家梅菜扣肉则在传统做法上进行了改良，增加了香料和调料的使用，口感更加鲜美。
除此之外，阳江还有许多其他美食值得一试，例如鲍鱼糕、叉烧包、蚝仔烙等等。如果有机会到阳江旅游，不妨去品尝这些特色小吃，一定会让你大呼过瘾。
阳江菜果学名叫什么？
菜果学名菜瓜，是葫芦科、黄瓜属植物。一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。叶柄长8-12厘米，叶片厚纸质，近圆形或肾形。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细。雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛。中国南北普遍栽培。
阳江菜果是广东省阳江市的一种传统小吃，其学名是“籺”。
籺是一种以糯米粉或其他淀粉类为原料，经过揉搓、切块、蒸煮等工艺制成的食品，口感软糯，香甜可口。阳江菜果是籺的一种，通常以蔬菜、水果为馅料，制成各种形状，如圆形、方形、三角形等，是阳江地区的特色美食之一。
除了阳江菜果，籺还有很多其他种类，如糖籺、灰水籺、艾籺等，在广东、广西、海南等地都有一定的知名度。
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