大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州有什么小吃?的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州有什么小吃?的解答，让我们一起看看吧。
杭州十大经典小吃？
1、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。
2、油冬儿
3、馄饨小笼
4、酥油饼
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。
6、猫耳朵
杭州有什么特色小吃或者特产？
以下是一些杭州特色小吃和特产的介绍：
西湖醋鱼：将活鱼去鳞、去骨、去皮，入油锅炸至金黄酥脆后，再用香醋、糖、酱油等调料烹制而成。
龙井虾仁：用龙井茶水焯熟虾仁，加入葱、姜、盐等调料炒制而成，清香爽口。
虾爆馄饨：将鲜虾仁和肉馅混合后，包成馄饨，再用热油爆炒至表皮金黄，汁多味美。
丝娃娃：以面粉和玉米面为主料，加入肉馅、虾仁等馅料，将面皮切成细丝，烹饪时放入汤中，口感丝丝柔软。
菜包子：将菜肉馅包入发酵面团中，蒸熟后口感软糯，馅料鲜美。
杭州葱油饼：将面团揉成薄饼，加入葱花、盐、香油等调料，煎至金黄酥脆，香气四溢。
杭州桂花糕：以糯米粉和桂花、红枣等为主料，制作成口感软糯、香甜可口的糕点。
东坡肉：选用猪五花肉，先将肉片煮至八成熟，再入酱油、糖、料酒、葱姜等调料中焖煮，肥而不腻，香而不腥。
银丝卷：将鸡蛋清打散后倒入锅中，制成蛋皮，再加入虾仁、熟肉丝等馅料，卷成卷状，口感鲜美。
特色小吃有知味小笼、定胜糕、猫耳朵、吴山酥油饼、小鸡酥等。
浙杭州特产：杭州丝绸，西湖龙井，西湖藕粉，西湖绸伞，西湖莼菜，塘栖枇杷，张小泉剪刀，天目笋干，临安山核桃，里叶白莲等。
包括中国十大名茶西湖龙井、杭州三绝之杭州丝绸和杭扇、特产水果塘栖枇杷、浙江特色伴手礼临安山核桃、特产鱼鲜千岛湖鱼、杭州名酒严东关五加皮酒、特产糕点南宋定胜糕及特产零食临安天目笋干等
杭州特产美食？
西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的招牌菜之一。是用新鲜的活鱼，经过细心处理后，配上独特的杭州米醋，烹制出酸甜可口的鱼肉。
咸酥鸭
咸酥鸭是杭州的传统名菜之一。选用优质的鸭肉，经过腌制、油炸等工序，使鸭肉外酥内嫩，咸香可口。咸酥鸭表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁
吴山酥油饼。
吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产，因为产自杭州市区的吴山，因此而得名。吴山酥油饼是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团，然后用油炸制而成。刚出锅的酥油看起来饼色泽金黄，吃起来香脆爽口、甜而不腻。
杭州小吃推荐？
大马弄早市一候大姐葱包烩（本来看攻略是去找网红老奶奶葱包烩的.但是没找到.吃了这家意外的很好吃．6一个.我们早上去的.所以当早饭是绝对可以吃饱的.因为不能吃辣.所以让老板加的甜酱和一点点辣 酱.）
杭州真正的特产？
杭州有许多美食和特产，但真正的特产应该是西湖龙井茶。这种绿茶在全国范围内享有盛誉，被誉为中国十大名茶之一。西湖龙井茶栽培于杭州市西湖区的龙井村，以其独特的形状、香气和口感而闻名。茶叶颜色翠绿，清新幽雅，香气芬芳，滋味鲜爽，被誉为“色绿、香郁、味醇、形美”。除了西湖龙井茶，杭州还有许多其他特产，如杭州丝绸、杭州剪纸、杭州手工艺品等，这些都是杭州文化的重要代表，值得一试。
到此，以上就是小编对于杭州有什么小吃?的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州有什么小吃?的5点解答对大家有用。
