大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于台湾美食百度百科的问题，于是小编就整理了1个相关介绍台湾美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。
台湾有什么特色小吃？
台湾小吃太多了
光台北的夜市就超多选择，吃得流连忘返。卤肉饭、牛肉面、仙草冻仙草茶、麻油鸡、猪血糕、各种鲜榨热带水果果汁、奶茶店、甘草水果、比脸还大的炸猪排、面线糊、铜锣烧、怪味鱿鱼、火焰骰子牛肉、臭豆腐、地瓜丸、还有粢饭团
去台湾不要错过各种日式料理，鳗鱼饭，各种刺身、寿司，吃帝皇蟹比在国内吃便宜划算
九份的鱼丸汤好好吃，还有各种粿和地瓜丸芋圆也超好吃，秒杀国内的满记，芋头和番薯味超浓
适合做手信的有牛肉干、珍裕馨的太阳饼、糖村的牛轧糖还有各种日式和果子
1、排骨饭 这是台湾最常见的午餐，🍱游客去了也经常被点的一餐饭。
2、卤肉饭 虽然🍛内地也有，但是到了台湾还是想尝尝当地的特色。
3、肉圆 这是台湾人最爱的小吃，很有当地特色，以地瓜粉🍠太***或是米粉等制作而成的半透明肉圆皮包裹猪肉或其他配料的小吃。
4、三杯鸡 这个经常在美食节目中📺看到，能被多次推荐味道肯定不错。
5、蚵仔煎 👆🏻点名，罗志祥和大S拍的《转角遇到爱》以前准时守着看剧的人不在少数吧，蚵仔煎的知名度就是这样打响了。
6、猪血糕 台湾当地又称米血糕，虽然名字奇怪但是味道的确不错，还被英媒评选为十大怪食之一😒。
7、大肠包小肠 去过台湾的都知道，大街小巷都可以看到，口感丰富。
8、淡水阿给 听名字就很有台湾调，油豆腐和炒过的冬粉配在一起，甜甜辣辣的很美味。
我们公司老板一家人就是台湾的，每次回台湾他们都会带各种生活用品，经常带的一种零食有凤梨酥、牛轧糖…
台湾美食小吃成千上万种最能体现台湾美食小吃的有大肠包小肠、蚵仔煎、甜不辣、姜母鸭、生炒花枝…
这个问题我好像有点发言权，首先不管你有没有去过中国的台湾，台湾的美食首先绝对是大家对台湾了解的第一张名片，从我们身边各大城市的美食小吃（鸡排、珍珠奶茶、甜品）基本都是从台湾引进或改良而来，当然当你去过台湾，你就会更加了解台湾当地美食的独特性和创意性。
去年正好有时间到台湾游玩了一番，使我从最初表面的了解到真正在地感受到浓浓的台湾夜市美食文化，接触到了独特的美食小吃（大肠包小肠、棺材板等），不枉此行。
时间匆忙，没能品尝更多美食，如果大家还吃过什么，可以告诉我，下次有空再品尝。
台湾十大特色小吃
生炒花枝 主要是鱿鱼，配以各种竹笋和胡萝卜。之所以叫“花枝”，是因为它的上部有十个肉腕，形状像花枝，所以形象地取名。当你咬下去的时候，你会感觉到美味的汤溢出来了，滑韧的花枝尝起来口感更是一绝
牛肉面 牛肉汤香味浓郁，清新爽口，没有任何其他作料味(如豆瓣菜、胡椒、肉桂、沙茶、番茄、酱油等)。有的行家在吃面时想要吃的尽兴。特别嘱咐牛肉另放一盘，可以尽情的大口吃面。
姜母鸭 这是上世纪80年代末在台湾流行的一种补品小吃。它选用台湾特色红脸番鸭，并***取鸭和老姜（也被称做姜母），与芝麻油，米酒，中药的药材包，一起煮至而成。
彰化肉圆 彰化肉圆的主要原料是精选的红薯粉、上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、葱竹笋、肉桂。蒸熟后，是一种半成品，表皮圆润湿润，富有弹性。
棺材板 棺材板是将厚片吐司面包炸酥挖空，填入牛奶面糊、鸡肉、土豆、青豆、虾、鱿鱼等馅料，将挖去的面包皮盖上，棺材板就做好了。是以食客们戏称之为棺材而命名的。
甜不辣 赛门甜不辣有着50多年的历史，一直是台湾本土小吃的第一名，不仅是因为它的历史悠久，更重要的是，这种独特的小吃口味充满了变化。赛门甜不辣的手工制作工艺也是保证口感的一个重要因素。
阿宗面线 阿宗面线卖的是大肠面。虽然只有一个小店面，但不提供座位。用餐者需要端着碗，端着热面条，或站着或蹲着，在一边吃。
蚵仔煎 一个光滑圆润的蚵仔被洒在铁板上，浇上一层薄薄的太***浆，然后与一些绿色蔬菜和一个土鸡蛋搭配。最后，在刚刚离开炉火的蚵仔煎上加上酸酸甜甜的特制酱，香气四溢。
鼎边锉 里面有肉羹、虾蛤、金针菇、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋和高丽菜。内容丰富，标准的汤好料多。鼎边锉 “锉”是台湾语言,是爬滚的意思。把大米磨成米浆,沿着大锅鼎边滚下,米浆滑滚的动作叫锉,因此得名。
到此，以上就是小编对于台湾美食百度百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于台湾美食百度百科的1点解答对大家有用。
