成都好吃的锅盔,成都好吃的锅盔排名

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于成都好吃的锅盔的问题,于是小编就整理了5个相关介绍成都好吃的锅盔的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都锅盔十大排名?
  2. 成都最好吃的锅盔是哪家?
  3. 成都霸王锅盔的做法?
  4. 成都茶店子小吃?
  5. 成都锅盔夹牛肉在什么地方?

成都锅盔十大排名?

我认为较好的是:王记特色锅盔(马鞍南路)、严太婆锅盔(文殊院)、邱二哥锅盔(金丝街)、酥香门弟锅盔凉粉(耿家巷)、纪锅盔肥肠粉、周乐全锅盔店、双福锅盔店、曾锅盔(状元街)、军屯锅盔、祥记锅盔…等。

成都最好吃的锅盔是哪家?

可能要见仁见智了。锅盔店遍及成都的大街小巷,好的锅盔也是多得数不胜数,军屯锅盔、夹肉锅盔、锅盔凉粉等等。西门抚琴菜市场里面有家小店卖的军屯锅盔,我觉得就是最好吃的。

成都好吃的锅盔,成都好吃的锅盔排名-第1张图片-瑞思花房
图片来源网络,侵删)

成都霸王锅盔的做法

用料 高粉 400g 酵母 4g 白糖 3茶勺 花生碎 若干 白芝麻 若干 黑芝麻 若干 面粉 与白糖3:1 成都小吃锅盔的做法 面包机揉面2次面包机自动发酵一次取出发酵好的面团,加入少许面粉再揉,整形,排气,用保鲜膜包住放冰箱冷藏发酵一夜。

第二天将面团取出分成14份,包入花生芝麻白糖馅,封口搓圆,压扁,备用。

平底锅刷少许油,盖锅盖两面各煎3-4分钟左右,一定要盖锅盖小火。装盘趁热吃,好吃得不要不要的!

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食材清单

面团部分: 面粉 200克 、 清水 120克 、 酵母 2克 、 玉米油 10克 

馅料: 猪肉(瘦7:肥3) 100克 、 蚝油 4克 、 酱油 5克 、 老抽 2克 、 胡椒粉 适量 、 食用油 适量 、 杏鲍菇 120克 、 盐 2克 、 香油 适量

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(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

步骤1/15

面粉里倒入酵母、玉米油,一边搅拌一边倒入清水,先用筷子把面粉搅拌成棉絮状。

步骤2/15

揉成表面光滑且偏软的面团,放入玻璃锅中盖上盖子,发酵40分钟。

成都茶店子小吃?

 成都茶店子地区有很多美味的小吃,以下是一些推荐

1. 牛肉拉面:茶店子地区的牛肉拉面口感独特,汤头浓郁,面条筋道,搭配牛肉和香菜,味道十分美味。

2. 酸辣粉:酸辣粉是成都的特色小吃,茶店子的酸辣粉选用优质红薯粉,酸辣可口,配以豆芽、葱花等,口感丰富。

3. 麻辣烫:茶店子的麻辣烫食材丰富,有肉类、豆腐皮、蔬菜等,麻辣鲜香,让人回味无穷。

4. 火锅:成都是火锅的发源地,茶店子的火锅自然也不可错过。各种肉类、蔬菜、豆腐类食材搭配丰富的火锅底料,味道浓郁,麻辣适中。

5. 煎蛋饼:茶店子的煎蛋饼选用优质面粉,摊煎出来的饼皮金黄酥脆,内含丰富的蛋馅,口感鲜美。

6. 锅魁:这是成都的传统小吃,茶店子的锅魁有多种口味,如芝麻、豆沙、牛肉等,口感香脆,十分美味。

7. 烤串:茶店子的烤串种类繁多,如羊肉串、鸡肉串、牛肉串等,炭火烤制,味道香美。

8. 蛋烘糕:蛋烘糕是成都的传统小吃,茶店子的蛋烘糕外皮酥脆,内馅丰富,如豆沙、芝麻等,口感香甜。

这些美食只是茶店子地区小吃的冰山一角,实际上还有许多其他美味的小吃等待您去探索。在品尝这些美食时,请注意适量,以免摄入过多油脂和热量

成都锅盔夹牛肉在什么地方

地址新津县复兴街135号

在这个充满烟火气的小街上 有一家老字号 - 牛肉夹锅盔

有素菜锅盔、牛肉锅盔、红糖锅盔、还有四川豆腐脑,种类还挺多 价格也不贵 牛肉加的也多

味道🌟:好吃!味道加的很足!尽管是白饼 也很香哦

到此,以上就是小编对于成都好吃的锅盔的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都好吃的锅盔的5点解答对大家有用。

标签: 成都 茶店子 牛肉

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