大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆开州的特色美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆开州的特色美食的解答，让我们一起看看吧。
开州小吃？
1.汉丰湖生态鱼：产于汉丰湖的生态鱼，肥美味佳，多样的烹饪方式，是一道看得见山、望得见水、记得住开州的特色美食。
2.雪宝山药膳土鸡：将雪宝山山间土鸡与高山野生中药材结合烹制，香气扑鼻、活血养生，是极佳的养生食品。
3.冰薄月饼：开县冰薄月饼为原川东著名传统特产，技艺世代相传，至今已有３００多年历史。
4.龙须牛肉与香辣毛牛肉：龙须牛肉***用黄牛精肉，根椐不同口味，添加白砂糖、植物油、天然香料、麻辣调料等，经腌渍烘干、挑丝等工序制作而成。
重庆开州有什么美食？
特产肯定是橘子卅```开县也叫锦橙之乡的嘛`````小吃嘛,就没什么了,开县凉面要比重庆的好吃``````开县的烧烤，滋味是说不出的香，还有一点辣，还有一点麻，还有一点咸，还有一点甜。
小小的炉子，放上木炭，篾笆扇一扇，火就红旺。方桌上，摆满了各色待选的材料，有荤有素。比如藕，比如茄子，还有青菜，豆腐等等。开县的烧烤中，最好吃当是烤鱼了。
开县十大特产？
1.汉丰湖生态鱼：产于汉丰湖的生态鱼，肥美味佳，多样的烹饪方式，是一道看得见山、望得见水、记得住开州的特色美食。
2.雪宝山药膳土鸡：将雪宝山山间土鸡与高山野生中药材结合烹制，香气扑鼻、活血养生，是极佳的养生食品。
3.冰薄月饼：开县冰薄月饼为原川东著名传统特产，技艺世代相传，至今已有３００多年历史。
4.龙须牛肉与香辣毛牛肉：龙须牛肉***用黄牛精肉，根椐不同口味，添加白砂糖、植物油、天然香料、麻辣调料等，经腌渍烘干、挑丝等工序制作而成。
开县有什么特色小吃？
1.汉丰湖生态鱼：产于汉丰湖的生态鱼，肥美味佳，多样的烹饪方式，是一道看得见山、望得见水、记得住开州的特色美食。
2.雪宝山药膳土鸡：将雪宝山山间土鸡与高山野生中药材结合烹制，香气扑鼻、活血养生，是极佳的养生食品。
3.冰薄月饼：开县冰薄月饼为原川东著名传统特产，技艺世代相传，至今已有３００多年历史。
4.龙须牛肉与香辣毛牛肉：龙须牛肉***用黄牛精肉，根椐不同口味，添加白砂糖、植物油、天然香料、麻辣调料等，经腌渍烘干、挑丝等工序制作而成。
重庆开县特色小吃凉面、做法？
开县凉面与重庆的凉面不同，凉面以麻辣为要，除海椒、花椒、胡椒三面,佐以山椒蒜泥儿,香鲜味重。而开县凉面真正的灵魂应数酸(山)胡椒了，这是一种比豌豆稍小的绿色浆果。真正将酸胡椒做调料的恐怕还只有开县一个地方。这个东西的味道很难描述，吃下后有一种木头的香味久久不散，而且提神醒脑。开县凉面之所以这么好吃，酸胡椒功不可没。
到此，以上就是小编对于重庆开州的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆开州的特色美食的5点解答对大家有用。
