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杭州有哪些有名的小吃?
1、杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃，属于浙菜系。面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。
2、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。
3、葱包桧可以说是最地道最亲民的杭州小吃，在杭州可以说是杭州人无人不知不晓。
4、麻球王是杭州地区有名的传统小吃，是以糯米粉和芝麻为主要食材制成的，对做工非常讲究，做出来的麻球王色泽金黄，形如气球，吃起来香甜可口。
5、杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。
6、杭州的特色美食小吃 南宋定胜糕 定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
杭州有哪些深藏在巷子中的美食餐馆?
杭州有许多深藏在巷子中的平价美食餐馆，请参考以下几家： 一馆蒸菜：位于浙江大学东门附近的一条小巷中，提供各种蒸菜、馄饨和面食，价格实惠，味道口感也很不错。
杭州被外人戏称为美食盆地，但今天边肖要介绍的是杭州中山南路——号一条巷子里的美食。中山南路是老杭州的缩影。大多吃了一二十年，总会勾起几代杭州人的回忆。
豆腐脑：位于杭州市区的小巷子里，有一家名为“豆腐脑王”的小摊贩，他们的豆腐脑口感细腻，味道鲜美，是当地人喜爱的早餐选择。
菊英面店在杭州生活的，几乎无人不知菊英面馆。这家上过《舌尖》的平民面馆每天一到饭店总是非常多人在排队，甚至有游客远道而来就只为了品尝那一碗片儿川，据说每天都能卖出500碗以上的面。
首先，有一条小巷子叫“秋叶原小吃街”，是一处游客必到的美食地，这里有来自徽州、浙东、奉化等地的各种小吃，既有鸭血粉丝汤，也有***、蟹黄包、鲜肉包等，每样小吃都美味可口。
地址：黄成牌楼巷108号孙奶奶葱包烩在杭州鼓楼旁边的中山南路上，可以听到一个老婆婆在喊“来，把炖洋葱吃了，好吃了再付钱”。1963年，18岁的孙奶奶开始接触杭州传统小吃，在不同的中餐馆工作，学习手艺。
杭州滨江好吃的
1、滨江区的美食有鲜肉馄饨、羊肉烧卖、砂锅鱼头王、火焖鞭笋、油爆虾。鲜肉馄饨：主料有精白面粉和猪腿肉。羊肉烧卖口感：此烧卖皮薄馅大，口感鲜嫩可口。
2、杭州滨江有什么好吃的？这是无数吃货们心中的疑问。如果你来到滨江，不妨来尝尝这几个地方的美食。首先是位于江南大道的“秘制牛肉米线”。
3、第一家值得推荐的滨江餐厅是“鲜到传统杭帮菜”。这家餐厅的主厨将传统的杭州菜作为灵感，创造出多种颇受欢迎的菜肴，如西湖醋鱼和龙井虾仁等。不仅如此，餐厅的氛围和设计也非常优雅，是一个赏心悦目的地方。
杭州有什么特色美食吗?去哪里吃比较正宗?
河坊街是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一，杭州特色小吃很受欢迎。南宋糕点、姑嫂饼、糯米麻糍、桂花月亮糕等等，想要尝尝杭州传统味道的吃货们千万不要错过。
宋嫂鱼羹是浙江杭州的特色经典名菜之一，也是很多杭州人喜欢吃的美食。干炸响铃 干炸响铃的形状像小春卷一样，颜色金黄，口感：酥脆香咸可口，非常好吃。
杭州特色美食主要有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁 图片 龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。
清河坊小吃街 清河坊小吃一条街，就在清河坊边上，皇饭儿（传说乾隆皇帝来过，而且皇饭儿就是乾隆所提）、知味观（杭州百年老店小吃）等均在此，这里的餐馆多为浙菜杭邦菜系，可谓是地道杭州味。
这是一道杭州名菜，以西湖的荷花、鱼肉、醋等为主要原料，味道酸甜可口，是杭州地区的特色美食之一。除了以上特色美食，知味观还提供各种传统的杭州小吃和茶点，如粽子、臭豆腐、糖火烧、绿茶蛋糕等，味道正宗，值得品尝。
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