大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都好吃的钵钵鸡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都好吃的钵钵鸡的解答，让我们一起看看吧。
我要怎么才知道成都最好吃的钵钵鸡是哪家？
成都有很多出名的钵钵鸡店，但是最好吃的钵钵鸡店因人而异，每个人的口味不同。以下是一些比较出名的钵钵鸡店，供您参考：
老码头钵钵鸡：位于成都市锦江区红星路二段88号，口味较为清淡，适合喜欢清淡口味的人。
钵钵鸡王：位于成都市武侯区桂溪街道桂溪北路1号，口味较为麻辣，适合喜欢辣味的人。
钵钵侠：位于成都市武侯区高攀路2号，口味较为鲜美，适合喜欢口感鲜美的人。
钵钵鸡老王：位于成都市金牛区金府路二段88号，口味较为浓郁，适合喜欢浓郁口味的人
成都上善佳的钵钵鸡一般都用什么菜做配菜呢？
钵钵鸡的做法1.锅中放入适量清水，放入葱段和姜片，放入鸡腿煮熟，大约10分钟，用筷子插入没有血水即可，捞出鸡腿进入冷水中，然后捞出沥干，将鸡腿肉拆下来，切成片待用。
煮鸡腿的水不要倒掉，去除姜葱，过滤以后待用2.藕洗净去皮，切成薄片，切得尽量薄一些，一把锋利的刀是厨房的好帮手，然后捞出浸入冷水中待用3.黄瓜斜切成薄片，切得尽量薄一些；甜椒去蒂去筋切成小块4.锅中放入适量水烧开，放入鹌鹑蛋煮5分钟，然后捞出浸入冷水中（这样便于剥壳），剥去蛋壳待用5.将黄瓜片、甜椒、藕片、鸡肉片、鹌鹑蛋依次用竹签串好6.取一只大盆，要深一些的，将鸡汤倒入，鸡汤的量以能没过什锦鸡串为准，然后将辣椒油、生抽、花椒油、香油盐、糖、鸡精调匀，味道可以根据自己的口味调整，然后将做好的什锦鸡串放入，浸泡10分钟以上即可
一袋180克的钵钵鸡料能做多少食材？
一袋180克的钵钵鸡料能做2斤食材。钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民***命名为优质名小吃。
到此，以上就是小编对于成都好吃的钵钵鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都好吃的钵钵鸡的3点解答对大家有用。
