重庆美食有什么好吃,重庆美食有什么好吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食有什么好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食有什么好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆必吃的十大小吃？
2. 重庆特色小吃什么最好吃？

重庆必吃的十大小吃？

1.重庆火锅

重庆火锅因麻辣鲜香、经济实惠颇受重庆人的欢迎，重庆火锅来源于民间，升华于庙堂，无论贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还红男绿女、黄发垂髫。

2.重庆烤鱼

重庆烤鱼在全国的火爆，使得近年来，各地烤鱼市场可谓是风生水起，各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。

3.毛血旺

毛血旺，发源重庆磁器口古镇，是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

4.酸菜鱼

酸菜鱼属于开胃型的水煮鱼，配以老坛酸菜煮制而成，酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

5. 辣子鸡

辣子鸡是川菜中一道特色名肴，以鸡肉为主料，搭配葱、干辣椒、花椒、盐…等多种原料一起烹制而成。

重庆特色小吃什么最好吃？

重庆的特色小吃除了酸辣粉，小面，三角粑，熨斗糕，豆腐脑等外，还有三溪口豆腐鱼，铁山坪花椒鸡，歌乐山辣子鸡，南山泉水鸡，李子坝芋儿鸡，其他的就是黔江鸡杂，万州烤鱼，洞子鲫鱼，来福兔，来凤鱼，璧山兔，水煮鱼，水煮肉片，毛血旺。

到此，以上就是小编对于重庆美食有什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食有什么好吃的2点解答对大家有用。

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