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美食博主教赶海博主做三不沾,你知道哪些关于做三不沾的技巧?
我们自己在家做三不沾的时候，先要准备用的食材，我们首先准备5个鸡蛋，然后准备30克白糖，30克的木薯粉。
三不粘讲究；对于“三不粘”的质量，要记住有“四不”和“三看”，并注意“顺滑嫩”。四不：不紧，不粘，不油，不水。三看：一看颜色，二看形状，三看味道。颜色：金***，火色均匀，无燃烧。
操作：打碎鸡蛋，将蛋白和蛋黄分开，放入碗中。向盛有蛋黄的碗里加入白糖和湿淀粉，用筷子搅拌均匀。把锅洗干净，放在中火上。烹饪时，往锅里放少量猪油。
三不沾是哪个地方的美食?在家该如何自制呢?
1、三不粘就是其中一个，它是属于河南安阳的传统美食小吃，制作简单，在家自己就可以做出一道美味的三不粘，三不粘怎么做呢？下面一起来看看三不粘的做法。三不粘是哪个地方的传统美食三不沾是河南的一道名菜，最早出现于宋朝。
2、三不粘是河南省安阳市的传统美食之一，这道菜相传起源于清代。三不粘主要是用鸡蛋、淀粉、白糖、水等搅拌而成，这种食物不仅颜色金黄、味道鲜美，更让人觉得神奇的是，这道菜非常滑，不沾任何东西。
3、三不沾即桂花蛋，是河南地区的传统美食，最早起源于清代。虽说它叫桂花蛋，但它不是用桂花做成的，而是鸡蛋、淀粉、白糖等做成的。
4、三不粘又名桂花蛋，是河南安阳地区的传统美食之一，相传起源于清代。三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色***黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。
5、蛋嫩沙甜。三不沾是篮球中的一个术语，指的是不沾板不沾筐不沾网，此外，三不沾正确写法为三不粘还是一到名菜，具体为不粘盘子不粘筷子不粘牙齿三不粘是河南省安阳市的传统美食之一，这道菜相传起源于清代三不。
6、三不粘是源自于我国老北京的一种特色美食，也是当地的代表性美食之一，在当地颇受欢迎。那么，三不粘的主料是什么？三不粘怎么做的？三不粘的主料是什么 三不粘，又名桂花蛋，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。
美食博主教赶海博主做“三不沾”,究竟什么是三不沾?
水溶干淀粉里的水不易过少，太少炒制的三不沾不嫩；也不易过多，过多炒制时间长而且不易成型。水大约一斤鸡蛋二两碗的水一碗。把白糖、水淀粉、蛋黄搅拌均匀备用。
甚至有美食博主大呼 ，“三不沾”做一次就够了。这道菜之所以不能成为国菜，可能知名度不是很高，虽然在北京是一道耳熟能详的特色菜，但中国地大物博不知道的人还是很多的。在文化内涵方面它也是有所欠缺的。
三不粘这道菜用的材料很常见，但是做起来难度系数十分高。甚至还有美食博主表示，三不粘做一次就够了。三不粘怎么做？三不粘需要鸡蛋、白糖、干淀粉、熟猪油、芝麻油、清水等。
九月是江寻千，美食博主，之前的账号ID名称叫“九月”，是一位95后湖南女孩，现在生活在广州。
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