大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆最火的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆最火的美食的解答，让我们一起看看吧。
美食展会做什么小吃最受欢迎？
1、臭豆腐 2、烤鱿鱼 3、烤肠 4、香辣蟹 5、烤羊肉串 6、铁板豆腐 7、糖油粑粑 8、小烤鸡 9、炸鸡块 10、美味土豆泥 11、杂粮煎饼 12、烤玉米红薯 13、麻辣烫 14、手抓饼 15、铁板鱿鱼 16、美味大鸡排 等等
以上列举的都是比较简单的美食小吃，而且特别受欢迎，可以作为参考。
吃在中国是有着悠久的历史，“民以食为天“是有着众多的考究的。特别是一些具有中央特征，可以代表中央特征的美食尤其是受人们的喜欢， 小吃 最能表现出原汁原味，可是又能按照本身爱好随意搭配，这种灵敏性是别的食物所不能拥有的，所以说特征美食在中国的餐饮界有着不行撼动的位置。中国的 特征小吃种类有很多，滋味也是多种多样，咸的，甜的，麻的等等，那么在这么多的小吃里。有哪些是最受喜欢的呢，我们就来看看这个最受欢迎的小吃排行榜吧。
最受欢迎的小吃排行榜
一、最受欢迎的小吃排行榜
1、兰州拉面
它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的共同风味和“一清二白三红四绿五黄”，博得了国际乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐 之一，失掉佳誉“中华第一面”。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，滋味醇厚，肥而不腻的特征，被誉为“天下美味”。
老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特征的传统早餐。
4、重庆酸辣粉
重庆除了火锅还有什么餐饮项目比较火？
都知道重庆美食超级多，重庆火锅也是开在了全国各地，但是大家知道吗，重庆除了火锅，还有超级多的好吃的，趁着清明节***期和五一小长***，一起来重庆感受美食的怀抱吧。接下来就给大家盘点一下重庆美食的种类，一起来吃吃吃啊。
1.火锅
不得不说，重庆火锅是一种超级有魅力的美食。其实来重庆吃火锅，不要太过于纠结到底要吃哪家，看着店里人多闹哄哄的进去准没错。如果可以吃辣可以选择老火锅，还必须是九宫格的那种，吃不了辣的话还是乖乖选鸳鸯锅吧，毕竟重庆火锅的辣椒还是蛮厉害的。重庆火锅的蘸料也跟北方不同，大都是油碟，混着蒜泥、醋、辣椒，也可以选择干碟，当然，怕辣的话还是不要加辣椒了。
毛肚、鸭肠（鹅肠）、老肉片、嫩牛肉（片）、酥肉、鳝鱼、黄喉、午餐肉、耗儿鱼、血旺、香菜肉丸、脑花、酥肉，可都不要错过啊，想想就流口水了。
2.小面
重庆人对于小面的热爱不输火锅，重庆小面的灵魂除了面的劲道，就全靠配料提味了。小面分二三两，分清汤和红汤，可以加肉酱，总的来说大多数面店的小面都比较油，但是吃起来会上瘾的。早中晚都可以吃，而且价格便宜，你也一定会爱上的。
3.抄手
请为抄手疯狂打call。北方有馄饨，福建有肉燕，广东有云吞，重庆一带自然也有自己的抄手了。皮劲道，肉大，汤好，真的是超级好吃。喜欢吃辣的点红油抄手，不喜欢的清汤抄手，可以选择微麻。大家去洪崖洞都会顺便去吃佬麻抄手，但其实每家都好吃，不会踩雷。
4.鸡杂
究竟是什么神仙美食，让大家在磁器口流连忘返。没错，就是一锅鸡杂了。去磁器口强烈推荐鸡杂，一锅分量很足，料很丰富，鸡杂很多。边加热边吃，多煮一会比较入味，香香辣辣的，饭都要多加一碗。至于哪一家，门对门的多一家古镇鸡杂和茂庄古镇鸡杂都可以。
到此，以上就是小编对于重庆最火的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆最火的美食的2点解答对大家有用。
