大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海经典美食有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海经典美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
上海菜饭排名前十名？
上海菜饭排名前。
八宝鸭：用料繁多，烹饪起来比较复杂。整鸭去骨，填入八种不同馅料，上笼蒸三四个小时，再浇上秘制的酱料。
水晶虾仁：虾仁中富含丰富的蛋白质，不用加任何配料，清炒即可。满满一盘虾仁，晶莹剔透，鲜香滑嫩。
响油鳝丝：鳝鱼要选用新鲜的，现杀现做，浇上秘制的酱料。
糖醋小排：肉质软烂，香咸微甜，百吃不厌，既可以做冷盘也可以当浇头。
四喜烤麸：年夜饭桌必不可少的一道菜。
白斩鸡：皮黄肉白，鸡骨略带血色，吃起来外皮爽滑肉质鲜嫩，搭配秘制料汁，口感绝佳。
草头圈子：上海的特色名菜之一，上海人对草头圈子的喜爱溢于言表。
腌笃鲜：选用春笋，腊肉，鲜肉，火腿，百叶结，莴笋等食材一起炖煮而成。
上海四个字的小吃？
比如南翔小笼
南翔小笼制作技艺于清代同治十年（公元1871年）诞生，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。
清代同治十年（公元1871年），南翔镇日华轩点心店主黄明贤对大肉馒头***取“重馅薄皮，以大改小”的方法。他用不发酵的精面粉为皮，猪腿精肉手工剁成的馅料加上肉皮冻制作而成。
上海城隍庙购物必买？
1.南翔小笼
作为城隍庙的招牌小吃，汤多鲜美，记得咬一小口，喝汤再吃肉。
2.绿波廊的早茶或午茶
绿波廊作为标准本帮口味，有蝴蝶酥，芝麻糊，五香豆等很多地道小吃，建议一定去试试。
3.梨膏糖：
梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口。
4.五香豆：
又称“奶油五香豆”。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创，故又称“城隍庙奶油五香豆”。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品，颇受市民欢迎。
上海10个超有趣的地方，好玩到爆，你都去过吗？
上海作为比较热门的旅游城市，整个城市内的话有不少的比较好玩的地方，那么到上海哪些有趣的点是一定要去的呢?下面就整理了上海10个超有趣的地方，有机会一定要都去个遍哟!
一、多伦路
多伦路在上海10个超有趣的地方中于上世纪二三十年代就已经是相当的受欢迎，在这里随处都能看见老上海的风情，走到这里人们不免会放慢脚步，目前其中的咖啡馆、艺术馆以及书店等都是非常有特色的。
二、城隍庙
提到上海城隍庙相信会是很多人都会首先想到的，在这里不仅有着上海当地的特色小吃，而且各种比较有个性的小商店都很值得去寻找寻找自己中意的商品，是一个逛吃逛吃的好去处。
三、崇明岛
崇明岛同样是一个上海地标性地方的点，岛上各种自然和人文类的颈环很是丰富，其中也有寿安寺、孔庙等点，同时其中面积高达5400多亩的人造森林是整个华东地区最大的。
到此，以上就是小编对于上海经典美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海经典美食有哪些的4点解答对大家有用。
