大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海武夷路美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍上海武夷路美食的解答,让我们一起看看吧。
五一路砂锅面做法?
五一路砂锅面是一道经典的重庆特色美食。以下是制作五一路砂锅面的通用做法:
所需食材:
(图片来源网络,侵删)
- 砂锅面:300克;
- 瘦肉丝:100克;
- 豆腐皮:30克;
(图片来源网络,侵删)
- 黄豆芽:50克;
- 青菜:100克;
- 鸡蛋:1个;
(图片来源网络,侵删)
所需材料:
- 砂锅面条
- 牛肉
- 火腿肠
- 鸡蛋
- 青菜或者豆芽菜等蔬菜
- 葱姜蒜适量
步骤:
1. 牛肉切成丝,加入盐、酱油和料酒炒至变色。
武夷路的砂锅面很简单,先把砂锅粥放上高汤,也就是鸡汤,然后再放入豆腐丝,***粉条炖一会儿,炖一会儿以后加调料面,调出自己喜欢的口味,最后再把切好的面或者压好的核捞面放在汤里,等面熟了砂锅面就做好了。
到此,以上就是小编对于上海武夷路美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海武夷路美食的1点解答对大家有用。
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