大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茂名美食百科简介的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茂名美食百科简介的解答，让我们一起看看吧。
茂名十大特产小吃？
1、怀乡鸡怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。
2、茂名小吃茂名小吃多样，有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类，捞粉以及煲仔粉类，还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦，及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等，还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等。
3、开煲狗肉茂名秋冬季节盛行开煲狗肉。扩展资料广东“六大名鸡”之一：怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东“六大名鸡”之一，活体鸡具有“三黄”（喙黄、毛黄、趾黄）特征，白条鸡（光鸡）皮肤浅黄，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。信宜怀乡鸡饲养历史悠久，1987年出版的《广东省家畜家禽品种志》记载：“怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前在信宜县内均有分布。怀乡公社位于信宜县中部，属丘陵地带，山区村落分散，有充裕山地，任由鸡放牧觅食。当地农户世代饲养怀乡鸡作为主要副业收入之一。过去鸡贩高价收购怀乡鸡外销，***了当地群众长期选留大型怀乡鸡，世代积累自繁，就逐渐形成了怀乡鸡种。”
茂名有什么特产，具体在那？
1、怀乡鸡
怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。
2、茂名小吃
茂名小吃多样，有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类，捞粉以及煲仔粉类，还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦，及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等，还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等。
3、开煲狗肉
茂名秋冬季节盛行开煲狗肉。
扩展资料
广东“六大名鸡”之一：怀乡鸡
信宜怀乡鸡是广东“六大名鸡”之一，活体鸡具有“三黄”（喙黄、毛黄、趾黄）特征，白条鸡（光鸡）皮肤浅黄，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质鲜美。
信宜怀乡鸡饲养历史悠久，1987年出版的《广东省家畜家禽品种志》记载：“怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前在信宜县内均有分布。
茂名站周边特产？
茂名是中国广东省的一个地级市，位于广东省西南部，临近南海。茂名市周边的特产丰富多样，其中包括一些著名的水产品和水果。以下是一些在茂名站周边可以找到的特产：
1. 茂名荔枝：茂名是中国荔枝的主要产地之一，尤其以高州荔枝闻名。荔枝品种繁多，包括妃子笑、白腊、挂绿、糯米糍等，口感鲜美，营养丰富。
2. 凼仔鱼：凼仔鱼是茂名市的特色水产品，实际上是一种鲩鱼。这种鱼在当地的小鱼塘中养殖，肉质鲜嫩，是当地的特色美食。
3. 高州盐焗鸡：高州盐焗鸡是茂名地区的传统特色美食，以其皮软肉嫩、香浓美味而闻名。这种鸡是用当地的走地鸡制作，经过特殊的烹饪工艺，保留了鸡肉的原汁原味。
4. 新垌茶：新垌茶是广东茂名的传统名茶，产自高州市新垌镇。这种茶叶具有悠久的历史，以其独特的香气和味道而受到消费者的喜爱。
5. 茂名龙眼：茂名也是中国龙眼的重要产地之一，尤其是信宜市产的龙眼，果实饱满，甜度高，深受消费者喜爱。
6. 化州橘红：化州橘红是广东省化州市的特产，是一种中药材，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
这些特产可以在茂名市内的市场、超市或者专门的特产店购买到。如果你访问茂名站，可以考虑购买一些当地特产作为手信或者自己享用。
到此，以上就是小编对于茂名美食百科简介的问题就介绍到这了，希望介绍关于茂名美食百科简介的3点解答对大家有用。
