上海的特色美食有,上海的特色美食有什么名字

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于上海特色美食有的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海的特色美食有的解答,让我们一起看看吧。

  1. 来上海必吃的美食?
  2. 上海有什么特色小吃吗?
  3. 到上海一定要吃的10大美食?

来上海必吃的美食?

奶油小方

可以说是红宝石的招牌,看着普普通通,却是沪上鲜奶蛋糕里的“万人迷”。动物油做的奶油绵软细腻,口感浓郁,吃起来很有回到童年的感觉,价格又实惠,吃多少都不腻!

上海的特色美食有,上海的特色美食有什么名字-第1张图片-瑞思花房
图片来源网络,侵删)

上海是中国最具有历史文化底蕴和特色美食的城市之一,这里有许多著名的美食,以下是一些来上海必吃的美食推荐

1. 小笼包:著名的上海小笼包是上海的代表性美食之一,皮薄馅嫩,清香适口,一口一个,停不下来。

2. 红烧肉:上海的红烧肉肥而不腻,气味诱人,咸甜适中,是一道让人一吃难忘的美食。

上海的特色美食有,上海的特色美食有什么名字-第2张图片-瑞思花房
(图片来源网络,侵删)

3. 生煎包:与小笼包有异曲同工之妙的是上海的生煎包,皮薄底香、口感爽脆,汁多肉鲜。

4. 油条和豆浆如果喜欢早餐美食,你一定不能错过上海的油条和豆浆。油条口感酥脆,豆浆香醇可口。

上海有什么特色小吃吗?

上海生煎包

上海的特色美食有,上海的特色美食有什么名字-第3张图片-瑞思花房
(图片来源网络,侵删)

可以说是非常有名了,完全是地道的额上海点心,据说生煎包已有上百年的历史了。生煎是一种很接地气的小吃,很多小吃店都有,皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香,交织在一起,非常美味。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此上海生煎包一直被叫做生煎馒头。

如下:

1、上海梨膏

说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的,加入川贝、杏仁等药材,不仅仅口感细腻,而且外形也非常美观。

2、排骨年糕

在上海,排骨年糕几乎是***都知道的一道美食,不但实惠而且美味,在上海已经有了接近50多年的历史。排骨的香气加上年糕的软糯,让人吃上一口就觉得非常满足,而且还有着丰富的营养价值,是去上海一定要尝的一道美食。

3、枫泾丁蹄

说到上海的枫泾丁蹄,应该是家喻户晓的,因为这道美食小吃在上海非常有名,用的是黑皮纯种的蹄子精制作而成的,不但皮薄而且肥瘦刚好合适,口感非常好,肉质更是不在话下,只闻一下就已经让人垂涎三尺。

4、生煎馒头

生煎馒头也是上海的一个极具代表的小吃,在苏州也有着很大的名气。生煎馒头最早在1920年就已经有了,最开始没有专门的店铺只是在一些茶楼里卖,后面逐渐火了起来,成为上海极具特色的一个小吃。

5、蟹壳

1:生煎,有不少人说上海的生煎不好吃,死面,皮厚,齁甜。其实,也许你吃过***生煎

2:小笼包,皮薄,肉嫩,汁多,味鲜,吃口便会爱上它

3:葱油饼,对于上海人来说,葱油饼绝对有着特殊的记忆。

4:蟹壳黄,这是上海本地的一种特色小吃,因为形状和蟹壳很像,所以被叫作蟹壳黄。

5:海棠糕,海棠糕创制于清代,因为糕点形似海棠花而得名。

6:梅花糕,据说梅花糕起源于清朝,到清朝时发展为最具江南特色的小吃。

7:阳春面,阳春面是上海人发明的,原名叫作“清汤光面”。

8:葱油面,葱油拌面虽然做法简单,但却是一代上海人的回忆。

9:擂沙圆,北有驴打滚,南有擂沙圆。10:小绍兴鸡粥

到上海一定要吃的10大美食?

1、上海梨膏糖

说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的,加入川贝、杏仁等药材,不仅仅口感细腻,而且外形也非常美观。

2、排骨年糕

在上海,排骨年糕几乎是***都知道的一道美食,不但实惠而且美味,在上海已经有了接近50多年的历史。排骨的香气加上年糕的软糯,让人吃上一口就觉得非常满足,而且还有着丰富的营养价值,是去上海一定要尝的一道美食。

3、枫泾丁蹄

说到上海的枫泾丁蹄,应该是家喻户晓的,因为这道美食小吃在上海非常有名,用的是黑皮纯种的蹄子精制作而成的,不但皮薄而且肥瘦刚好合适,口感非常好,肉质更是不在话下,只闻一下就已经让人垂涎三尺。

4、生煎馒头

生煎馒头也是上海的一个极具代表的小吃,在苏州也有着很大的名气。生煎馒头最早在1920年就已经有了,最开始没有专门的店铺只是在一些茶楼里卖,后面逐渐火了起来,成为上海极具特色的一个小吃。

5、蟹壳黄

蟹壳黄也是上海本地的一种特色小吃,属于上海的本帮菜,因为形状和蟹壳很像颜色也是黄的,所以被叫做蟹壳黄。蟹壳黄的外面有一层芝麻,是在炉壁上烤制而成的,吃起来更是可口美味,酥香四溢。

到此,以上就是小编对于上海的特色美食有的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海的特色美食有的3点解答对大家有用。

标签: 上海 美食 小吃

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