大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无锡美食百科简介的问题，于是小编就整理了3个相关介绍无锡美食百科简介的解答，让我们一起看看吧。
无锡美食推荐？
无锡酱排骨 无锡酱排骨是苏帮菜里最著名的招牌菜,始于清光绪年间,距今已有百余年的历史。
该菜选料讲究,制作精细,酱排骨的特点是:色泽红亮,酱香浓郁,肉质软烂脱骨,香甜而不腻,令人食之难忘。
无锡小笼包
一只真正的无锡小笼可以做到“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”。
无锡酱排骨
无锡酱排骨是无锡的一道传统菜肴，它一般是用猪肋条排骨制成，先炸后腌，再慢慢烧制入味，做出来的酱排骨色泽酱红鲜亮，肉质酥烂脱骨，软嫩入味，口感甜中带咸，咸中有鲜。
无锡油面筋
又叫清水油面筋，是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑。尤其是做成的肉酿面筋是无锡的一道特色菜，吃着满满的肉感，咬上一口，肉香四溢，润滑细腻，汤汁鲜香，香浓可口。
三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃，鲜肉、虾仁、鸡蛋再搭配骨头汤、豆腐干丝、蛋皮丝等食材。整体口感真的是鲜上加鲜，馄饨皮薄软韧，肉馅咸香爽滑，汤汁醇鲜。
无锡美食有何特色代表？
1、无锡小笼包
无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍全国。
2. 无锡排骨
无锡排骨又称“无锡肉骨头”，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。
3. 梁溪脆鳝
梁溪脆鳝又名无锡脆鳝，相传始创于太平天国时期，一姓朱的油货摊主发明流传下来的。
4. 太湖三白
太湖三白是指太湖中的三种河鲜——白鱼、白虾和银鱼，三者色泽均呈白色，烹调之后鲜嫩可口，令人食之难忘。
5. 响油鳝糊
响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜，因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。
无锡三大特色？
无锡是中国江苏省的一个城市，有许多特色值得一提。以下是无锡的三大特色：
太湖风光：无锡位于中国著名的太湖之滨，拥有丰富的水域***和美丽的湖光山色。太湖风光以其壮丽的湖景、秀美的山峦和独特的水乡文化吸引着众多游客。在太湖畔，您可以欣赏到迷人的湖景，体验渔家乐、划船等水上活动，还可以品尝到新鲜的太湖美食。
无锡夫子庙：夫子庙是无锡最著名的旅游景点之一，也是中国四大古代文化名街之一。夫子庙建于明代，是一座集庙宇、街市、园林于一体的文化古迹。这里有古老的建筑、传统的街巷、各式各样的小吃和特色商品，吸引了大量游客前来观光和购物。
无锡鱼米之乡：无锡素有"鱼米之乡"的美誉，这里盛产优质的鱼类和大米。无锡的鱼类品种繁多，尤以太湖的鱼类最为著名，如白鱼、鳗鱼、鲈鱼等。而无锡的大米也因其质地细腻、口感香糯而受到赞誉。无锡的鱼米美食以其独特的口味和精湛的烹饪技艺吸引了众多美食爱好者。
以上是无锡的三大特色，希望对您有所帮助。当然，无锡还有许多其他的特色和景点，欢迎您有机会亲自前往探索。
1.三凤桥酱排骨
三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨是***用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中,代表了无锡地区饮食文化的特色。
2.无锡小笼包
无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有百年历史,是江苏无锡地方的一道传统名点,也是无锡著名的特色小吃,它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。
3.阳山水***
阳山水***，江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品。阳山水***已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水***果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。2014年5月22日，阳山水***获农业部农产品地理标志。
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