大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川成都有什么特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍四川成都有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
来成都必吃的美食?
美食有很多,以下是一些推荐:
1. 麻辣火锅:成都是火锅的发源地,麻辣火锅是成都最具代表性的美食之一。在成都可以品尝到各种口味丰富、辣味浓郁的火锅。
2. 四川串串香:串串香是成都特色小吃,它由各种蔬菜、肉类和海鲜等食材串在竹签上,蘸上特制的辣椒酱后食用,味道鲜美。
3. 龙抄手:龙抄手是成都非常有名的小吃,它由猪肉、虾仁等馅料包裹在薄皮中制成,配上独特的调料和汤汁,口感鲜嫩可口。
4. 麻辣兔头:这是一道以兔头为主要原料制作而成的川菜,它以其麻辣味道和独特的口感而闻名。
成都有哪些特色小吃?
1、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
2、龙抄手
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
3、钟水饺
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。
4、陈麻婆豆腐
陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色。
5、钵钵鸡
钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
成都代表性的东西?
火锅因为成都是中国四川省的省会城市,四川火锅是成都代表性的美食之一,有着辣而不燥、鲜而不腥的特点。
同时,成都也是全球最大的火锅消费城市,火锅已经成为成都文化的一部分。
此外,在成都还有着宽窄巷子、锦里古街、杜甫草堂等代表性的文化景点,成都还出产著名的四川茶文化和川剧艺术等等,体现成都卓越的历史文化和地域特色。
成都市是一个历史文化名城,又是一个旅游城市,在各方面都具有它的代表性,如在历史文化方面有许多标志性建筑,像望江公园里的望江楼,还有合江亭,杜甫草堂,武侯祠等,还有天府广場,春熙路,熊猫基地……等等举不胜举。
成都小吃排行榜前十名?
1.担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。
2.钟水饺
作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。
3.抄手
抄手是四川著名的小吃,四川人把“馄饨”叫作“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。
4.钵钵鸡

钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。
成都最具有哪些特色小吃?
担担面,龙抄手,夫妻肺片担担面是著名的成都小吃的之一,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
1、担担面:担担面是成都有名的传统美食,面条细软,味道鲜香微辣,是每一个到成都的人必须要尝的美食
2、钟水饺:钟水饺是成都有名的传统小吃。
3、冰粉:冰粉是起源于云南和贵州地区的一种凉菜美食,后来传入到四川,在夏天吃特别合适。
到此,以上就是小编对于四川成都有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川成都有什么特色美食的5点解答对大家有用。