本篇文章给大家谈谈成都美食博主推荐火锅食材，以及成都美食火锅店排名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、成都的火锅底料哪种好吃
- 2、成都好吃的美食推荐
- 3、吃成都火锅必点哪些菜
成都的火锅底料哪种好吃
1、成都火锅底料有很多牌子的，推荐品牌：大红袍火锅底料、皇城老妈火锅底料、蜀九香火锅底料。
2、德庄是著名的火锅连锁品牌。桥头火锅经营时间长久，多次获得名优火锅评比第一名。海底捞的火锅底料受到大众喜爱，符合大众口味。小龙坎的火锅底料包装上档次，味道与实体店相似。
3、第二，小龙坎牌火锅底料——口感爽滑，适合水煮菜。小龙坎是成都知名火锅品牌，其秘制火锅底料口感柔滑，甚至可以不需要涮菜即可食用。它的火锅底料煮出的锅底浑浊不腥，口感十分爽滑。
成都好吃的美食推荐
钵钵鸡是成都的传统名小吃，是把煮好的鸡肉用竹签串起来，然后放进调好料汁的“钵钵”里，吃起来皮脆肉嫩，麻辣鲜香，被成都人命名为优质名小吃。钵钵鸡是每一位来到成都的外地游客都忍不住要品尝的美食。
钟水饺是全肉的，馅里没有菜，味道是辣中带甜，很好吃。担担面 担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
冒菜冒菜起源于成都，是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鲜香，得常好吃。
另外在四川成都也要吃一下兔头，主要就是以兔子头为主要食材制作的一道川菜，非常的著名，不过有些人可能接受不了，觉得兔子很可爱，怎么可以吃兔兔，不过对于喜欢吃兔子的人来说，真的是一道不可错过的美食。
麻辣兔头。兔头是成都当地的特色美食，兔头经过烹制之后，吃上去非常有嚼劲，尤其是麻辣兔头，特别的有名。
豆花是川渝一带最简单开胃的美食，嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。担担面 担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。
吃成都火锅必点哪些菜
1、首先是最经典的涮牛肉，在成都火锅中必不可少。牛肉质地鲜嫩，入口滑嫩，夹上一片蒜泥和麻酱，别有一番风味。另外，涮鸭血和豆皮也是不错的选择。鸭血口感软糯，豆皮质地细腻，都能吸收火锅底料的鲜香味道。
2、豆皮 豆皮儿色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，柔嫩爽口，在火锅中涮不会吸收油腻，又能沾染香味，是火锅菜上品。
3、爽脆的黄喉是川渝火锅必点的菜品，它的口感诱人，营养富足，颜值也很高，是火锅桌上的常客。 千层肚 如果吃过好吃的千层肚，一定爱不释手，脆柔相间，及其入味儿，一大盘总是不在话下。
4、火锅必点菜——腾讯脆毛肚 毛肚又称牛百叶，是吃火锅必点的菜品，可以说是火锅界的前菜，因为只需要筷子夹着在锅里涮一分钟就可以吃！又香又脆，超级入味。
5、在成都，除了火锅之外，面食也是成都的特色之一，包括一些火锅粉、蛋炒饭，都成了吃火锅时的必备。
6、吃成都火锅和重庆火锅必点的菜有很多种，都是自己点的菜，因为按照自己的喜好去选择必点的配菜有毛肚、鸭肠、鸭血，猪脑花、黄喉、虾滑、肥牛卷、金针菇，豆腐皮其实都是自己的喜好，自己喜欢吃什么都是可以选择的。
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