大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海里弄美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海里弄美食的解答，让我们一起看看吧。
上海小吃顺口溜？
酱油蘸鸡，萝卜烧蹄髈，肉丝清炒炒，什锦两面黄，糖醋小排，红烧狮子头，鸭肚囥满“八宝”酱，草头圈子喷酒香鳝糊烧好听油响，大排烤葱葱最香，咸肉菜饭黄豆汤，腌笃鲜笋吊清香，油爆虾里加冰糖，白斩鸡要选三黄，排骨年糕油锃亮，生煎一咬一包汤，小笼汤包吃南翔，鲜肉月饼老大房
上海四个字的小吃？
比如南翔小笼
南翔小笼制作技艺于清代同治十年（公元1871年）诞生，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。
清代同治十年（公元1871年），南翔镇日华轩点心店主黄明贤对大肉馒头***取“重馅薄皮，以大改小”的方法。他用不发酵的精面粉为皮，猪腿精肉手工剁成的馅料加上肉皮冻制作而成。
请问上海市的弄是什么意思？
上海的“弄”意思是门牌号，以前也称为弄堂。只不过小区里面还分有各个号，怕重复了，所以叫“弄”，相当于北京的“胡同”。四川、重庆叫“巷子”，100弄就是编号，一般弄里还有多家住户，也就有许多号，如100弄1号、2号、3号。
上海的“弄”既不同于传统的中国江南民居，也不同于任何一种西方的建筑形式。然而，它又总是既或多或少地带有中国传统建筑的痕迹，又或多或少地带有外来的建筑影响。它最能代表近代上海城市文化的特征，它也是近代上海历史的最直接产物。
上海市的弄是指一种特殊的街区形式，通常是由一排排的老式石库门房屋组成的小巷子。这些弄通常很窄，只能容纳一两辆车通过，因此也被称为弄堂。弄堂里的房屋通常都是老式的石库门建筑，有着独特的历史和文化价值。在上海市的弄堂里，可以看到许多老上海的生活方式和文化传统，如老上海的小吃、老上海的民居建筑、老上海的生活习惯等等。因此，上海市的弄堂也成为了上海市独特的文化景观之一，吸引了许多游客前来观光和体验。
到上海一定要吃的美食有哪些？
在这秋高气爽的天气，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。
上海人喜欢吃面，各种浇头面，鳝丝，大排，黄鱼，猪肝，还有一款流行的葱油面，上海的小馄饨也是名满全国的，大闸蟹就属于很高档类的美食了，听说好多明星去一个叫什么王府的饭店，吃一顿螃蟹就要以万为单位来算钱的。
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上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，自然新鲜的汁水是其精髓，吃上海小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。
拥有各式各样的m豆还有很多精致的手办周边。全球只有五家店，店内的装饰风格也让人特别喜欢（一定是出自一名强迫症的杰作），服务也很贴心，强烈推荐打卡。价格因人而异，可以散称。
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